加入我的食譜生活圈
加入我的LINE@生活圈,隨時收到最新訊息。 (請用LINE加好友,掃描QR CODE)
|
目前分類:小家庭套餐 (20)
- Jun 15 Sun 2014 22:11
【快手上菜】二菜一湯,竹筍炒肉絲、芹菜黑木耳炒豆皮、白蘿蔔赤肉羹湯
- Apr 17 Wed 2013 07:27
【快手上菜系列】快速搞定辦桌菜-白菜蝦仁水翅羹
以前吃同學的辦桌婚宴,有一道「魚翅羹」深得我心。辦桌的魚翅羹沒有魚翅,但是柔和的香味讓我很喜愛。其實我喜歡吃這些湯湯水水的東西,而且加了好多蔬菜進去,超級合胃口的。這鍋白菜蝦仁水翅羹看起來豪華,但是高貴不貴。加入了海味但是很環保的運用水翅來妝點,有那種魚翅羹的味道,但卻不會傷害到鯊魚。試試看,做完看了都開心。
- Mar 05 Tue 2013 12:02
【快手上菜系列】有著醍醐灌頂般的美妙鵜鶘味的馬鈴薯燉肉
常看我網誌的人應該有發現最近大部分都放做菜的文章。因為前陣子寫太多吃喝文,但事實上在家還是有好好做菜的。剛好趁這個時間,大整理一下,把累積做的菜,先放一部分上來讓大家分享。這道馬鈴薯燉肉應該沒有人不會,重點還是選擇一瓶好的醬油,做出來的自然就會好吃。當然,下班後若是沒有那麼多時間,其實也可以使用牛肉片或豬肉片來做,一樣好味道喔。
- Feb 22 Fri 2013 03:58
【快手上菜系列】鮮蝦魴魚佐鬱金香牛肝蕈飯
- Dec 20 Thu 2012 01:20
【好康抽獎】做料理抽黑豆桑醬油,還不快來貼圖 ^^
- Dec 15 Sat 2012 01:00
【周末上菜】乾燒蝦仁、四季豆炒飯
周末的時候,我通常會自己料理一些簡單的菜給家人吃。這道干燒蝦仁相當的好做,只要買到不錯的蝦仁,準備一罐番茄醬,就可以做的八九不離十。
- Jul 16 Mon 2012 07:45
【慢燉慢煮】白蘿蔔牛筋煲
天氣變熱之後,就很少做燉煮的菜了。不過這陣子老爸常打球,想趁著周末燉點牛筋來給家裡的長輩們補充一些膠質。
- May 11 Fri 2012 07:27
減肥餐 - 番茄豆腐蛋+綜合炒玉米
幫小孩減肥是件困難的事,因為餓了就會亂吃,不像大人可以節制,所以要餵飽小孩,又要不發胖,就是我要做的功課了。
- May 13 Wed 2009 07:20
篸鬚玉竹湯+醃燻鮭魚夾飯
- Jun 14 Thu 2007 08:51
臘味飯套餐
- Jun 13 Wed 2007 08:29
紹子豆腐+XO醬蟹腳花椰菜套餐
外婆是四川人,常喜歡自己作老鹹菜之後炒肉做成「紹子」分給大家。還沒出嫁之前,看到每次媽媽、阿姨、舅舅家常常都有一大包紹子,拿來拌麵或是配菜吃。我家常用來燒魚,真是好吃得不得了的口味。主要是老鹹菜不多見,所以是很難得的珍品。現在我還有妹妹也會在這個分紹子的行列中,看起來有開枝散葉的感覺呢。
- Jul 28 Fri 2006 23:56
半小時內就可以作好的菜色