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寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

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雅虎美食摩人│個人食譜「食在有夠快-美味Possible」台視文化 email: vivialwaysin@gmail.com
其他著作: 1. 「跟著我,遊學快樂跑」, 2000年傅園文化
2. 「簡單手作,情人創作料理」,合輯,2008 明日工作室
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  • 4月 23 週四 201506:26
  • 【汐止美食】星級美食,平民價格,五星富信飯店樂廚八國聯軍吃到飽

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親戚前一陣子結婚,就是在這間位於汐止五星級的富信飯店,從台北開車,走高速公路,從木柵上去,大概8分鐘左右就到了。真是很快啊。富信飯店的門口相當寬敞,對比著街上的車水馬龍,感覺有一種悠閒的氣氛。雖然是在汐止,但沒想到搭捷運到南港,也可以藉由接駁車前往吧 (時刻表)。
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  • 8月 22 週三 201202:08
  • 【台北美食】第一飯店鐵板燒

DSC08749
  上次趁著颱風天,來到老牌的飯店吃鐵板燒。餐券是旅展買的。
到的時候只有一桌,感覺像是VIP的服務。沙拉清清淡淡的先上來。調味料也很簡單,鐵板燒就是吃師傅調的味道就好了。規矩的洋蔥湯,感覺湯頭比較清淡一些。這我盡量避免喔,澱粉啦。師傅端出了一盤排好的魚片跟豆腐,眼睛一亮,馬上來偷學。魚片跟豆腐都是原味,蒸魚醬油是用蠔油調的,放在鐵板上加熱。
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  • 2月 18 週一 200813:38
  • 101國際會議廳婚宴



同事婚宴的場地在101的84樓。View很不錯,連信義雙星的中庭都一清二楚的。
3個可愛的小花童,老闆的2個女兒超專業,都有自己的行頭。
難得在101吃喜酒,拍一些特別的菜色。
前菜,好冰。
還是熱炒比較好。
很特別的荷葉包魚。不過調味稍淡了些。
百花、海蔘、鮑魚的相見歡。
這道好,台塑牛肋排。不過配菜是地瓜,很香甜。
也許是84樓太高了,菜送上來都只是微溫,如果能再熱一些就更好了。
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