寧夏夜市

星期天的晚上,決定跟老公來許久不見的寧夏夜市逛逛。我們的目標當然是脆到心坎裡的脆皮蚵仔煎了。 以前吃過前面地點比較好,店面也比較大的圓環邊,還有蚵仔煎大王,但是,感覺還滿普通的。唯有這攤賴記蚵仔煎,酥脆又厚實的蚵仔煎,是心頭好啊。地點就在蓬萊國小旁,也就是夜市走到底右轉就看的到了。我們來的時間滿早的,但也排了一條小小的人龍了。賴記原來是圓環裡面的人氣老店,有30多年的歷史了。

店家有座位,但是卻是隔著一間小小的理髮店,所以要先在攤子前面排隊點餐,付錢,然後有專人引導你到旁邊的旁邊店面入座。相當特別的排法,不過還好人少,排一次就可以入座了,要不然點完餐還要再排一次 (就像羅東夜市那個羊肉湯一樣)

蚵仔煎要好吃的秘訣,就是白豬油啦。看到這麼大一桶豬油,好想挖一點起來炒個蛋炒飯,一定香濃無比啊。

看到沒,一點都不手軟的密密麻麻的蚵仔啊~~~

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夏末

來到迪化街

通常只有年節會來補貨的地方

天氣溽熱

忍不住先來到杏仁冰的攤子

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午後,在西門町附近開會,不早不晚的時間。每次到了西門町附近,除非很飽,不然我都會想去鴨肉扁。
這家老店是台北人心中最強的鵝肉攤之一。

以前來,員工都是穿著喇叭褲的金髮小伙,一律以台語點菜,讓我有一度以為是「中途之家」。
現在穿起制服,感覺好很多了。
老闆是一對樸實的夫妻,跟我想像黑道老大的樣子差別很大。特別的堅持,反正家在西門町,業也一定要再左近。

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在 唐老闆 的帶領下,我終於見識到位於大稻埕的老店「意麵王」的美味。 就在延平北路右轉歸綏街的轉角不遠處,意麵王的招牌屹立不搖五十年了。 卡西歐的相機很自動,拍攝室內跟戶外的陽光白平衡都會自動調整,所以不會有光現不足的樣子。

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