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寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

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雅虎美食摩人│個人食譜「食在有夠快-美味Possible」台視文化 email: vivialwaysin@gmail.com
其他著作: 1. 「跟著我,遊學快樂跑」, 2000年傅園文化
2. 「簡單手作,情人創作料理」,合輯,2008 明日工作室
vivialwaysin@gmail.com

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  • 1月 02 週一 201208:31
  • 2012 要更好 - 新光三越地下街

IMG_0688.jpg
2011 年對我來說是個極為動盪不安的一年,生命中很多新的事情發生,很多是我從沒想過會遇到的。
職場上的爾虞我詐一直都有,但沒想到去年那麼的戲劇化。就算是海外分公司也不免落入窠臼,免不了墮入台灣職場的陋習。
從來不喜跟人跟人爭什麼,有時候甚至覺得,吃點虧也算了,可能有這樣想法的人居多,所以變得放任一些壞人予取予求,不過,我相信不論這些人有多自以為機巧,到頭來,終會有個公平的審判。。。不論如何,我感謝現在的老闆,讓我能夠穩定的工作。
工作上的調整,讓新光三越地下街變成我覓食的地方,而這家小小的店,忙碌女老闆親切的問候,跟簡單卻令人舒服的飲食,還是溫暖了我這個資深上班族的心。

人活著不就為了吃一口飯,呼一口氣...
色彩豐富的高麗菜飯,還有料特別多的四神湯是我常點的搭配。
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  • 個人分類:好心情
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  • 7月 24 週五 200910:00
  • 最近在忙什麼啊



七月,從SOHO又變回了in House的工作者。新工作一整個無厘頭,過去待在美式管理的系統中,從容優雅的工作方式完全不見了。習慣的年度規畫也沒有,反而都是火燒屁股的救急工作,不過我也表明了,「救急不救窮」,用一個月的時間把該救的救完就好了...the buck stops here...
回家的每一個晚上天色都不同
而室內要是不開燈就有點看不見了...
工作有沒有辦法上軌道要看生財工具
Local公司有筆電
不過只有192M 
是個我不熟悉的奇怪數字
以前用Microsoft Project & Outlook作事很順
每個同事身上隨便蒐蒐也都有個十幾G的隨身容量
現在只用簽呈跟傳真
也許就是192M的服務範圍吧
電腦慢做事就慢 這是不變的辦公室真理
連帶我的Blog也呈現週間停擺的畫面...
當然,光用電話還是可以完成一些事的...
10天內,做了一個小巧溫馨的新品發表會
沒有前置作業時間跟媒體磨合
所以記者會場子冷了點
不過好歹平面居多
還有後續慢慢磨的機會...
這是小Call 
我覺得她還滿敬業的
工作態度很不錯
希望會紅起來
不過公司男同事都知道她
也還滿厲害的
夏天上班很辛苦
雖然是小小一段路也是熱得汗流浹背的
周末無論如何都想出去走走
不過到了基隆的大武崙砲台
發現居然沒有風
悶熱的情況下
一下子就想回家吹冷氣了
參加了卡西歐的新品上市發表會
H10集合了前面發表幾隻熱賣機的功能
還有除霧功能
以後拍小籠包應該很不錯
買了一個新的眼影
紫色帶金的偏光加亮片
NARS的品名都故意讓人心慌慌
像是蜜桃色的腮紅叫做Orgasm
新款加了亮片的叫做Super Orgasm...
晚上照例要娛樂小孩
最近他對螃蟹產生了無比的興趣
阿公買了一隻蟹讓小寶觀察到快死了就煮來吃
阿嬤把蟹腳肉挑光洗淨給他玩耍
小寶拿來當起重機
結果腳就斷了
聰明的阿嬤就用膠帶把蟹腳綁好繼續玩
小寶一度要帶蟹腳一起睡覺
我用哄騙加恐嚇阻止了這個會做惡夢的事...
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  • 個人分類:好心情
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  • 4月 18 週六 200907:32
  • 抓抓樂獎品買好了



結婚後開始自己作菜其實很少買廚房的鍋碗瓢盆。原因就是大家一聽說我要開伙了就都說「什麼都不要買,家裡多得很」。於是乎,我家變成了銷庫存的管道,有超大鐵鍋、小炒鍋、康寧鍋,還有數不清的不成套的碗盤,再加上許多還沒拆封的碗盤,我自己真是沒什麼機會選擇,而且小小的廚房收納也爆炸啦。
寫網誌之後最先看到許多香港的網友,還有MuiMui,都使用「LC」鍋,那時還不懂,後來越看越多,才知道大家很喜歡這個來自法國的名牌鍋。
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VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(54) 人氣(57)

  • 個人分類:好心情
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  • 4月 09 週四 200907:40
  • 百萬人次踩踩樂初宣告



當初寫網誌,只是為了把食譜找個存放的地方。不至於下了班,腦袋一片空白,就算冰箱有菜也裡不出個頭緒。
上班的時候算是網路的重度使用者。從網路公司,一直到internet marketing,網路對我來說,就像是Microsoft Office一樣的重要。但工作畢竟是工作,所以我下班後幾乎不上網也不碰電腦,跟真正用心經營部落格社群的朋友們來比,真的是很不用心,寫的東西也很短,常常還忘了回留言。承蒙大家不嫌棄,還是常常來走動,我也跟許多喜愛美食的網友見了面,吃喝一陣,討論做菜的心得,甚至建立起越洋的友誼,還認識了兩位好鄰居...
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VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(79) 人氣(33)

  • 個人分類:好心情
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  • 12月 08 週一 200813:47
  • 結婚五週年之西濱之旅



Day 1: 台北-鹿港-福寶濕地-彰化北門口肉圓-台中-逢甲夜市
星期六早上,安排好了小寶住在外婆家,我們順著北二高,直奔彰化鹿港。
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  • 個人分類:好心情
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  • 8月 04 週一 200820:45
  • 彩霞滿天



很少晚上Po文章,不過晚上煮湯的時候,瞄到窗外的晚霞,十分的炫麗奪目,趕快拿了相機到陽台拍給大家分享。
可惜忘了拿lomo的魚眼機,不然一定可以捕捉到一些有趣的顏色。
這幾張圖沒修圖,只有調整了大小。這時候應該是單眼相機出動的時候啦。
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VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣(57)

  • 個人分類:好心情
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  • 2月 05 週二 200823:59
  • 長壽梅開花了



三個禮拜前買的長壽梅在年前開花了
也祝大家事事如意
開春大吉 闔家平安
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VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣(897)

  • 個人分類:好心情
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  • 1月 23 週三 200810:42
  • 年節佈置之內湖花市



我很喜歡百合,又好養又香。而且沒有蟲。幾年前買了一大把的長莖玫瑰,突然發現玫瑰上面有洞,害我嚇得一面顫抖一面把花處理掉。老公小時候有在花店打工的經驗,以前是在濱江花市,後來整個花市搬到內湖後就沒去過了。其實我不是很喜歡建國,亂糟糟的感覺,所以趁著週末,藉著GPS的定位,找到了內湖花市。當然,我只會買百合,其他的就交給老公打理。
內湖花市真的感覺比較好,不過中午就打烊了,雖然是花卉批發的大本營,但是對於我們這種散客,還是以零售價來賣,沒有便宜到 (上面那一束$200)。花市現在已經開始出過年的蘭花了,今年會弄一盆白色的插。我家配白色的花很好看,雖然紫紅色的感覺很討喜,但是就是不怎麼搭。
這束百合本來全都沒開,到昨天晚上因為真的很冷,我們就開了暖氣,結果沒想到今早就開了一大半,好香呢,老公趕快把花蕊拿掉。
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VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(622)

  • 個人分類:好心情
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  • 11月 14 週三 200714:38
  • 瘋.復.古


近年來沒看到什麼有風骨的政治人物,還是舊時代好,連東西都漂亮許多。
前幾天看到新聞台居然介紹起瓊瑤電影,還真是懷念那種愛得沒天沒地的瓊瑤式戀情,雖然看起來有些做作加點肉麻,不過在那時代來說,還真算是主流文學呢。
我不喜歡可愛的小玩意-玩偶什麼的-不過老公蒐藏的東西,圓圓的、有形的,跟我們家很搭。
這幾年瘋復古到了一個高潮,時尚界引領的潮流一路狂燒。新開的店家、MV、到居家裝潢,通通可以看到復古狂潮。
簡單照一下我家窗台,特別加了圓角的照片,還有洗淡了的顏色,又加了雜訊,弄一個像小時候照片的感覺看看。
電視最近在撥「中日戰爭」的紀錄片,老爸告訴我,那是三爹爹籌劃的,昨天上網的時候,打了三爹爹的名字進去,嗯,資料不是太多,但是看到兩張文建會的照片,滿有趣的,COPY下來,希望沒有侵權。
記得小時候,三爹爹常常讓我們小一輩的去台視看節目,那時的電視都是現場直播的,我還參加過小燕姊姊主持的「兒童樂園」,她還牽著我的手上台抽過獎,印象中,她的手好粗,果然是應了手面相學中的「女子手如柴」這句話(會好命)...
三爹爹其實是老饕級的人物,即使是現在,還是不怎麼忌口,上回去上海讓他請吃飯,居然牛百頁也照吃不誤。說也奇怪,三爹爹的人生應該是家族中最豐富的,但是爹爹跟我都寫了書,反而是他居然沒有著作,一時發想,他其實應該弄本「劉侃如說菜」之類的書。我想應該比那些諜報故事來得有市場。
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  • 6月 04 週一 200714:04
  • 回不了家的日子

5/28 (一)
下班,剛走出捷運站,就接到老爸的電話,聲音聽起來焦急不安。原來是我們住的那棟大樓發生火災。本來以為只是小小火災,應該一下子就沒事了,沒想到還沒走到大門口,就見到了滿街都是媒體,攝影的,採訪的,慌慌張張的跑來跑去,連SNG車都來了。我遠遠看著大樓,好像只有淡淡的煙從後方冒出來。「應該還好吧。」我暗自想著。沒想到到了大門口,封鎖線前站滿了媒體攝影機,路邊停著數不清的超大台的雲梯消防車,一路排著,看不到盡頭。
我鑽進了封鎖線,期望回到自己的家,沒想到,看到消防隊員還在忙進忙出,警察還有醫護人員都在裡面待命。趁大樓保全有個空檔,我問他失火的樓層,「15樓」,還好,不是我的樓層,「那可以進去嗎?」,我問。「不行,電梯都沒有了,也沒電」。看到旁邊還有擔架在Stand by,我觀望了一下,想著要到哪裡去。先打了電話告訴老公,小寶直接放在阿媽家不要帶回來了,然後我想,乾脆去通化街買些換洗衣物去住我爸媽家好了,還好三家人都住得近,走路可以到,心裡也比較安了點。一面走一面向大樓張望了一下,看到後棟還是有雲梯車在上面,因為沒有直皆看到火,所以也沒有什麼太大感覺。看著路邊的雲梯車,一面沿著基隆路往通化街的方向走。咦,怎麼這麼多,一路已經排到了通化街。
在通化街買東西的時候,接到了老公的電話。原來他忍不住,直接騎車回家看情況,「15樓那個日本小孩子燒死了。」他說,「什麼,我以為沒有人傷亡。」其實是保全沒有跟我說,害我以為情況不嚴重。突然覺得心裡一陣涼涼的,覺得那小孩真是可憐。
回到我爸媽家,還沒進門就看到大樓管理員證在看這條新聞,這天晚上,各台,各節新聞的頭條,都是這個火災
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