天氣冷,在家自己進補一下,才不會手腳冰冷。
簡單的中藥材,當歸,黃耆是基本的。
先用高湯或是水煮個20分鐘左右,撈起藥材。
同時分開煮一些麵線
藥材湯煮好後,加入羊肉片,蝦,以及當令的豆苗。枸杞這時候放進去。米酒也可以噴一點。
大滾之後把麵線放入調味即可。
暖呼呼的一鍋,很香的。想要更暖一點就加些黑麻油味道更棒喔。
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天氣冷,在家自己進補一下,才不會手腳冰冷。
簡單的中藥材,當歸,黃耆是基本的。
先用高湯或是水煮個20分鐘左右,撈起藥材。
同時分開煮一些麵線
藥材湯煮好後,加入羊肉片,蝦,以及當令的豆苗。枸杞這時候放進去。米酒也可以噴一點。
大滾之後把麵線放入調味即可。
暖呼呼的一鍋,很香的。想要更暖一點就加些黑麻油味道更棒喔。

寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室
VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(1,023)

老闆娘!來一碗先^^
沒問題~~來一鍋
我也要來一碗
包神~~跟你換大肉包 ㄎㄎㄎ
暖呼呼的麵線,好適合這種天氣啊!!!
阿咪~~~^^ 新年快樂 我開始準備年菜囉