通常我不大會有清冰箱作品,原因是我常常都是下班的時候到Welcome帶些菜回家,然後晚餐就一頓吃完。
因為通常隔夜菜常會肥到我自己。
不過有些東西我會分成兩次做,這樣分量不會太多。
像是剩下半顆綠花椰,半根胡蘿蔔、半顆洋蔥、半盒磨菇...
天氣熱的話我會弄些肉片炒一下,就變成一道新鮮菜,天氣冷,當然最適合來燉個雞腿。
有多樣蔬菜的燉雞腿,湯汁會有豐富的味道,尤其是胡蘿蔔跟洋蔥,燉煮過後釋出甜甜的滋味,用這湯汁拌飯吃,更為香濃。
當然,這樣的做法屬於中式的,還可以變身成為西式,加些鮮奶油及起士,入烤箱不用多久就可以變化成為西式的焗烤。
輕食或是簡餐,隨手加一加就有
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腿肉這樣燉,
很 juicy,
但是整個味道又跟清澈,
我喜歡^^
來個一碗公吧^^
是的 (趕快找大碗公)
感謝松露姐姐賞光 呵呵
經過Vi Vi的巧手一變
又是一到下飯好菜
我也餓了(拿碗公中)^^/
兔兔
看看這個是不是可以治挑嘴喔 : )
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哇..
有小鹿超愛的綠花椰^^
好想嚐1下那個湯頭歐.
ViVi週末愉快~*
2~*
跟雞肉真的很合ㄟ 又清爽但是味道又很豐富
謝謝小鹿 ~~
vivi說的沒錯耶
隔夜菜好像肥到的都是自己
像我煮飯 都很率性的一把一把菜的放
最後都是煮太多~吃到過飽~
那我也要來個半把半把的煮~嘻嘻
推3嚕
對啊 經過慘痛教訓之後 我學會少量做 然後一次吃光
這樣比較健康啦
決定了!
明天就拿這一道菜慰勞我老公 ^^
我選擇焗烤方式
借我帶走囉
焗烤讚 很下飯的
幫我準備一碗飯,謝謝你^^推推^^
呵呵 大家都喜歡配飯 我趕快來煮
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雞腿真的是相當適合燉煮的好東西哩~
vivi這道看起來煮的好透好軟嫩的樣子
然後青花菜依舊翠綠
看了就很好吃的樣子哩
腿肉滑滑嫩嫩的 真的很好吃
青菜我不想煮太爛 剛剛好有點綠就很好吃了
口感十足啊 ~~
這雞腿真讚有肉有蔬菜
超喜歡的啦
推6
~ 小熊麻
小熊麻 這也可以帶便當呢 : )
感覺上直接當主餐吃就粉讚了耶~
>Q<我也要來是做看看~感覺熱量不高
這其實可以算是一道輕食餐點 配個全麥麵包也很讚
好聰明喔,
一樣的做法加不同的東西,
中西皆宜,
我也來試著做做看。
其實很方便 味道又好 試試看 :)
小熊在想簡單的菜
看到這個 眼睛亮晶晶
恩....炒一個就可以抵兩樣
這個好
炒一個抵三盤啦 所有的東西都有了 哈哈哈
直接配飯就齊全啦
這個不只超下飯,也營養滿分耶,讚!!
真聰明,又學到ㄧ道菜了..謝謝你..推~
謝謝喔:)
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