夏天用水果入菜
可以讓沉悶的食慾瞬間甦醒過來
這道菜嚴格說起來像是點心的組合
用的是citysuper的食譜還有松露玫瑰獨家傳授秘方做成
其實很簡單
芒果的香
檸檬，小番茄還有香菜的組合
加上微熱的起酥奶香
交會出五彩繽紛的火花
讓你的味蕾沉浸在百分百的異國風味中
起酥皮回溫候稍微擀開
放進布丁杯鐘烤十分鐘 (要用叉子戳些小洞)
芒果切小丁 拌上cream cheese
放入小杯中即可
我買的是法國做的庫司庫司cous cous $120
cous cous 不能洗
直接以一比一的量泡入熱高湯或熱水中
我用了50g
吸飽了湯汁之後趁熱拌入些奶油 岩鹽 香菜 小番茄 檸檬汁 還有黑胡椒(因為不吃辣所以用胡椒代替辣椒小番茄帶出辣椒的紅色)
這樣
北非小米就好了
很簡單吧
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MOBO好食 (1)
愛文豔麗的黃色
馬上勾起阿狸的食慾呢:D
乳酪起酥杯也很適合當茶茶點心呢
所以這是個適合一個人的超值餐囉 而且居然是素的 (高湯不算) 哈哈
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好美的一道料理^^
thank you!
嘿嘿,
你的夏天 Couscous 餐很像明朗少女喔,
我都是走重口味的熟女風味^^
少女嗎? 哈那我來嬌羞一下
第一次做 承蒙你的指點
我順便換個熟女的配樂記得一下
光是看這明亮的顏色
食慾就蠢蠢欲動了呢
樓上松露姊姊的形容好有趣﹐呵呵
(我的中文軟體怪怪的﹐明明選字是選正確的那個“松”﹐出來卻是鬆散的
鬆 >.<)
真的 夏天超喜歡看暖色調的食物 不然真的吃不下 (更好) 哈哈
看你做菜好過癮喔!!
照片又美東西又好吃～～
thank you. Welcome to be here!
Vivi的couscous好棒啊,這種搭配對北非朋友,會是相當大膽,卻又無可挑剔,一定會想嚐嚐看
第一次做 承蒙你不嫌棄 我會再試試新的口味的 謝謝冰心 : )
好鮮豔美麗喔!
而且很簡單的感覺
真賞心悅目!
嗯 還滿簡單的 味道還可以在琢磨琢磨 :）
雖然我不喜歡吃番茄
不過看起來超好吃ㄉ
不吃番茄 挑起來就好啦 ： ）
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看到這黃紅綠的組合..胃口都來了
對 對 這三色最開胃了 我減肥要小心點 哈
好清爽的料理,感覺很好吃呢!
最近中午都沒什麼胃口,看到vivi的庫司庫司感覺好開胃哦~
還有香甜的芒果甜點,好享受哦
^^
思微
真的很輕鬆就吃完了 還不錯
芒果真棒 配上酥皮奶油味好好吃喔
我在你家潛水好久
你實在跟松露姐姐有得拼
但是人家想額外問個問題
之前放的音樂(上一首)
可不可以說下歌名&SINGER
我覺得好好聽喔*^^*
喔 歡迎浮出來
上一首是日本嘻哈團體soul'd out的dream drive 很好聽
Soul'd out的歌都是這樣的日英夾雜的溫和嘻哈調 很好聽 : )
真好奇庫司庫司的口感如何呢^^
有點像蒸熟的小米 帶點粗食的口感
好好吃喔～
thanks~
請問庫司庫司哪裡可以買的到？
在city super 有好多種
真棒
我居然第一次聽過庫司庫司
嗚嗚..
太遜了