靠近我舊家的南昌街，在早期，有兩家了不起的店，都是在一間沒有裝潢的破舊店面中，而生意卻好得驚人。一家，就是有名的九如，而另一家，就是蔡萬興。
直到前幾年，你還可以看到蔡萬興在南昌街跟和平西路口的破房子中作生意，而中午的時候，每每可以看見許多飛碟電台的人(台前幕後的)在這裡吃個排骨菜飯或是菜肉餫飩。
我懷孕後期，每天都想吃他們的腰花麵，而他們的小菜，像是蔥油芋頭，紅糟肉，都是別家吃不到的好口味。
當然，逢年過節，這裡的潮州粽，都是訂單排長龍的。
就是這個有醬油味的米，是我們家喜歡的好口味。
小寶一次可以吃ㄧ個，而且他說，我只要吃米。
肉的顏色很「鮮」，而且已經煮得很軟爛了，伴著旁邊的白油，不怕的話，這個肥腴的口感一定會令你滿意。就是這個肉的顏色，讓其他的肉粽相形失色，只要看到黑糊糊的肉，就覺得好像不新鮮。
菜萬興的肉粽跟九如的價格都不低，一顆就是一個便當的錢了，這樣一個$65，九如的，多3塊。
蔡萬興網站http://www.twsfood.com.tw/index.asp
總店：福州街16-6號
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MOBO好食 (1)
看起來很飽滿的一顆粽耶
吃起來一定很過癮的
小熊馬麻 這真好吃啊
vivi問我西洋芹怎麼撕它的纖維
就是妳取一中小段長度切開
不要全部切斷 用手撕去粗纖維
撕的同時順便剝斷就好了
感謝 我來試試
看起來很紮實的肉粽ㄟ
很軟 很好吃
来咯~~
路过帮你推推咯~~
要幸福哦~~
还有要去我的网志留言哦~~
送你大大的SMILE~~
^_____________________^
： ）
肉質看起來不錯耶...哇 突然發現這個禮拜天是端午節.好快
喬安
是啊 端午囉 要變熱了:）
也曾在這遇過政治名嘴哩
vivi 喜歡這一味
不坊試一試信維市場裡的四喜也很不錯呦
早就試過啦 哈哈 我還吃過老闆的私房蘿蔔糕呢 怕了吧
我.......我好想去定啊
衝著小寶說:我只要吃米~
真是太誘人了
對啊 米好好吃歐 真神奇
太貴了!>_<
我還是吃25元的就好了!
還可以多吃几顆.^_^
再配我家的魚丸湯.
嗯~剛剛好!
比那些包著奇怪內餡的平價很多了
真的粉貴
樓上的,你也是勤儉持家喔
什麼都漲了 粽子當然也漲了
真的有貴喔
我很久前吃過潮州粽
簡單又美味極啦
沒錯 這是簡單的好味道
不過台灣創意粽也太多了點 這個剛剛好啦
這種簡簡單單的肉粽最好吃了.
有同感 我喜歡簡單
哇~~好貴哦！
但看起來很漂亮的粽子，感覺可以聞到香氣也~
比起來幾百塊的那種 便宜多了啦 哈哈 喜歡就好
那個肉真的很誘人耶,感覺入口即化的樣子~
我們家都會有親戚包粽子,所以不太有機會買外面的
有時候還真想去吃看看外面的名粽看看,呵呵
^^
思微
思微 你說對了 這還真是名粽 不過常年都可以吃到喔
果然粽子還是要吃這種湖南粽啊
我喜歡軟的 這種就是了 有人喜歡吃硬的 那就選炒米粽囉 : )
對啊!時機歹歹
我還有三隻小豬要養
還是省點好>_<
我要勤儉持家
吃平價美食就好了..
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上次買一顆才60,不過我家老爺是一定要吃九如的豆沙粽~
我還是看看就好,熱量多的ㄌㄟ
什麼都漲了 唉
今年我也吃了二大個粽了，好味啊！
Honny 你的綠豆沙 我好喜歡啊
我媽媽也是堅持這個粽子才好吃
簡簡單單的料
吃的就是真功夫阿
我從小到大都吃這味呢
要是不知道,看了還以為是包鮭魚呢~
好厲害的肉粽,居然能弄出這種顏色的豬肉~
喔...這位姐姐, 您拍的照片漂漂喔...讓人直嚥口水咧~~ 呵呵~
潮州粽是我心目中ㄉ第一名!!
簡單ㄉ食材各展風華 相輔相成 不需要耍任何ㄉ花俏
小時後媽媽都是跟南門市場裡的"南園" 預訂
只要熱得透透滴讓肥肉ㄉ油化在糯米飯裡......mmmmm....
保證是一場舌蕾ㄉ享受!
南園要排隊 呵呵
菜萬興還好不用 因為是餐廳 不過也超多人的
ａｉｋｏ以前有個老闆跟蔡萬興老闆是好朋友，
所以公司冷凍庫裡永遠有滿滿的蔡萬興，
中午不知道吃啥，就拿一顆出來蒸一下，
一樣好味道．．．
ａｉｋｏ第一次吃的時候還不太想吃，
因為沒吃過潮州粽，總覺得外表爛爛黏黏的樣子，
裡面的肉可能也不新鮮，但因為不用錢就吃吃看，
沒想到真是好吃的不得了呢^^
喔喔喔~~這個我愛吃耶
好像我外婆做的外省肉粽喔
ㄏㄏ 怎麼找到這篇的阿 我超愛吃這粽的 我家現在都沒人包了 太麻煩 所以今年應該也是買的吧
信維市場也有一家很不錯的喔
你一定要試試看的好吃肉粽