年前跟以前的同事相約在信義三越的勝博殿，吃個暖呼呼的炸豬排。
天氣冷就想吃熱量高的東西。
雖然是週間的中午，居然是滿座的狀態。
先上兩個小菜，漬蘿蔔跟黑豆。
小菜可以一直續，還有高麗菜絲也是。
我超喜歡吃黑豆的，也跟懷孕七個月的同事說要多吃點黑豆。
滿滿的高麗菜絲，家裡的沒有這麼好吃，當然要多吃點，配上了特調的芝麻沾醬，特別開胃。
芝麻沾醬裡面加了醋，味道相當溫和，我想如果拿來配個涼麵一定也很棒。
一面聊天一面磨芝麻，碗中傳來陣陣芝麻香氣真是誘人
我的雅套餐，有香脆腰內豬排卷、小塊腰內豬排、香脆鮮蝦，真是開心的感覺。
粉紅色的肉質，又軟又嫩，配上酥脆的麵衣跟清爽的蘆筍，多層次的口感，不用任何的沾醬就能滿足味蕾對美食的渴望。
腰內肉相當軟嫩，一點都沒有老筋，似乎用筷子就能夾斷
日式炸豬排配上熱熱的白飯，豬肉的油脂瞬間包覆住帶著米飯香甜的熱氣，在口中融化，是最完美的一口。
加上點豬排醬，再配一口高麗菜絲還有現磨的芝麻粒，每一口都有不同的組合滋味。
炸蝦的分量也夠，這樣的組合可以吃到同時吃到好幾種口味，像我這樣每種都想來一點的人，最適合點著樣的組合餐了。
日本人的炸物真的很厲害，有次在台場吃海鮮天婦羅，剛炸好的海鮮配上的熱燙燙的白飯，真是不知道有多好吃，我真的把一大碗白飯都吃光光還覺得意猶未盡呢。
雖然勝博殿的白飯不是越光米，但是煮得很好，我想真的會煮的也可以把國產米煮成像日本米一樣的好吃吧，不會煮又想吃的，那就只好去日本料理店捧場囉。
勝博殿官方網站
文章標籤
全站熱搜
MOBO好食 (1)
*****
天母新光三越剛引進的第2天..汪汪全家就排對去吃ㄌ^^
汪汪吃了2碗飯ㄋ~><
自己磨芝麻雖然手酸..確很有趣~^^
推頭香^^
呵呵 有機會再去吃 我覺得日式的豬排真棒
好美味的感覺唷
奇怪 我自己去吃都沒這種好吃的FU耶
呵呵
一定是跟拍照的人技巧有關吼 噗噗
懷孕要多吃黑豆唷
是因為頭髮會黑嗎??
噗噗
黑豆有很好的蛋白質 還可以固腎 頭髮會黑要吃芝麻啦 哈哈
我覺得好吃呀 天氣冷比較好吃 :)
話說這個年假我就去了兩次，好吃到一個不行。
芝麻醬真的是拌麵也讚，本來我對高麗菜絲的興趣不高，但是經過
這樣一拌，竟也能吃掉一大盤。
沒錯啊 醬汁真的很強 我喜歡
0.0每次上班時逛到這...都想快點中午(吃飯ˋˊ")
看起來都很好吃
我以前都一面吃早餐一面看人家的 哈哈
被vivi一拍就超美味的~！我沒看到~我沒看到啦~快跑！>.<
pucca
這熱量還真高 吃完連寒流都不怕了
我去過品田牧場
感覺有點像耶
不過炸豬真好吃啊~
小熊
台灣越來越多日式炸豬排店了 真是有口福呢
我家帆帆超愛這家的:)
下次換我吃杏子
我也還欠了勝博殿的食記還沒寫耶~呵呵呵
第一次吃的時候真的是驚為天人
腰內肉怎麼可以好吃成這樣啦!!!
對呀 怎麼可以嫩成這樣啦
豬排的麵衣看起來很酥脆
自己磨芝麻還蠻有趣的.
新近開的日本風味店都是這樣 讓客人自己動手做些東西 好玩 晃士家也是這樣的
好好吃喔
每次在米國看到台灣的好料
就好想拋夫棄子飛回去
米國豬有種很臭的味道
要費很多力氣去料理才能蓋過
好羨慕vivi有同事可以相約吃好康的喔
可是美國的日本店就還滿好吃的 我喜歡耶~~
美國豬沒放血 真的臭臭的
肉肉!!!!!!
腰內肉那圈超誘人
咬下去大概咔ㄔ咔ㄔ無敵大聲歐..^^
推推.6
喀滋喀滋 然後豬肉又香又嫩 還可以嚐到油脂的香甜味
真是好吃 嘖嘖嘖 (舔嘴巴) 回來吃啦!
這是我跟Anna最愛的炸豬排店喔!!
卡達吃不到豬肉
暑假回去時一定要吃個夠
呵呵
對厚 卡達沒有
暑假回來吃吧 有好多家喔 還有晃士家也不錯
我吃過~超好吃的啦!
真讚!
聽說很好吃,
我老土,
沒吃過=.=
不過這麼厚的豬排要炸到熟,
要有功力^^
這絕對不可能在家做啦 炸得真漂亮呢 熱熱的好好吃喔
回來嚐嚐吧 :)
推9
那個炸物~實在是太誘人了~
XDDDD
給11樓在西雅圖的姐姐
美國豬沒有去勢...所以會有一股騷味
在美國就吃牛肉就很幸福勒
一直沒機會去吃
又聽說都要排好久才有位置
我家老爺不太有耐心
下次一定要去品嘗的
看起來和"知多家"頗為類似
謝謝介紹
祝安好
這些日式豬排店真的都有點像
在百貨公司裡面的午餐應該比較不會客滿 早點去就會有位置啦