話說CostCo的金幣快要到期了，真是卯起來清冰箱，本來想要做個海鮮燴飯的，沒想到東西越加越多，馬上變成一大鍋的海鮮煲了。
素的有：香菇，洋菇、紅蘿蔔、芥藍菜、甜豆、豆腐
葷的有：雞裡肌、蝦、干貝、蛤
我胡蘿蔔先用干貝蠔油炒過然後燉煮，甜滋味濃縮在每一根胡蘿蔔裡面，也釋出了維他命Ａ。
基本上每一樣菜熟的時間都不一樣，全都分開炒過最後混和在蛤仔湯汁裡，用了蠔油調味，勾了點薄芡，這是看了會開心，吃了會滿意的煲仔。
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- 10月 23 週四 200816:07
【煲好湯】年菜強強滾-海鮮豆腐煲
MOBO好食 (1)
我第一個到
打包~~
呵呵~~~
燕子
打包 順便帶些白飯好了 我家飯吃不完 哈哈
我本來要搶沙發的 T_T
沒關係啦 你動作還真快呢
vivi煮這種顏色漂亮料實在的什錦煲超拿手﹗
這也是我很愛的料理方式
味道一整個鮮甜﹐營養又均衡
熱騰騰的一鍋在面前﹐再滿足不過了 ^_^
沙發給燕子阿姨坐沒關係
我多吃點海鮮豆腐煲就好了﹐哈哈
還是MIFI了解 我最愛做煲仔囉 方便又好吃
Vivi這鍋海鮮煲真的料多味美!
顏色又搭配的漂亮
我可以卯起來吃兩碗飯呢!^^
我老公也是吃兩碗 哈
現在是下午五點
看到這道很殘忍ㄝ
清冰箱 晚上就吃這個豪華版的海鮮燴飯囉
怎麼辦
今天晚餐就想吃這道了!
小p
沒問題啊 大口吃吧
幸好我今天下午睡醒就一直被餵食~
現在不會餓 呵呵
真好 有人餵食 :）
好豐富的海鮮豆腐褒!讓我想起在Barcelona的上海餐館。
當時他們用老母雞湯來做這菜，好喝的不得了！
不過Vivi的材料更為多彩!!
Pepsi
沒錯 用老母雞湯吊出來的一定很棒
我這是用一斤的蛤仔湯做的 海味比較重一點 ： ）
ViVi:
我幾天前也煮了海鮮粉絲煲耶^^
只是還沒時間po啦!!
你的看起來好好吃喔XP
先來你家吃喔XD
A ling
對啊 我本來要放粉絲的 結果放不下了 ＸＤ
我要吃麻油雞啦
害我肚子又餓了，雖然已經吃過晚餐，謝謝分享喔！
不客氣 歡迎常來 ^ ^
可以告訴我音樂是哪個專輯嗎,特別是原先那很好聽的女生版.非常感謝妳.
這是New Order的老歌
後來被許多人翻唱過
上次版本是Frente歌曲是BIZARRE LOVE TRIANGLE
我喜歡做菜~
看到妳的網誌好開心
謝謝妳的分享~~
謝謝來訪
vivi這一鍋顏色看起來好美..料多豐富
餓了餓了
這鍋大概是四人份 被我們2.5人吃得光溜溜的
唷 好好吃唷
我好想吃唷 ~~~~~~~~
有這一鍋就不用煮其他菜了
唷唷
真的 連湯帶料都有了 ＸＤ
*****
*****
這一道很豐富 小小的一鍋
料頭卻滿滿 很棒喔
下回我也介紹褓類
加油嘍
秋冬我很愛做煲類
希望看到你的版本
跟錦園的有比喔^^好吃~
我家這鍋我居然沒吃到豆腐
錦園的我好像也沒吃到豆腐 哈哈
下次記得要放兩塊才夠
就如小熊說的一樣!~!
只要這一鍋就好了!!
什麼青菜海鮮都有耶!!
搭麵搭飯，也一定很好吃呢!!
對啊 我們家常常有這種一鍋搞定的 : )
ViVi家的餐餐色香味俱全,肯定不會有剩菜!
出手慢了~就少吃ㄧ碗飯拉!XD
對啊 對啊 你快多吃飯
我...吃料喝湯就好 哈哈
ViVi:
你沙鍋太小了嗎???
再去鶯歌拜一個呀^^
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
我那各裝牛肉丸的鍋子
就是在鶯歌買的
很大一個,才600元
便宜吧^:^)/
你這個鍋子好像也在鶯歌買的吼!!
看起來也滿不錯的耶!!
就是小了點,對吧?
覺得砂鍋比現在流行的LC鍋
好用又便宜
A ling
我有兩個沙鍋
本來海鮮是用大炒菜鍋炒的
後來要去接小朋友就隨便拿個沙鍋保溫
沒想到太小了 哈
*****
*****
看起來真的好好吃哦~~
看著、看著...
肚子就餓了說~~
丫~~剛好中午到了^^
sorry 太晚回 現在是宵夜時刻
哇!受不了了!肚子好餓啊~
好多料,成本會不會下太重啊
不景氣耶
看起來超好吃
營養滿分
健康滿分
心情當然也滿分囉!
哇 膽固醇也滿分 呵呵
vivi家的常備應該是海鮮吧？
小朋友真幸福，長大會很聰明吧？!呵呵呵~
小時候吃過一個食補叫「開竅方」印象超深
用的料就是妳這裡面出現的再加一味豆腐
除了中藥完全忘了外
這裡面的料全是蛋白質的食物
對小朋友的腦發育很好之類的～
以上，我真多話～哈哈
葉子小時後也吃很好啊 開竅方喔 哈哈 學起來
這裡面有加一塊豆腐 不過都被淹沒啦
*****
*****
又是整鍋海鮮~~~~
端走~~~花哈哈哈哈哈哈哈哈~~~
香港的生猛海鮮超棒的
有沒有吃瀨尿蝦啊~~~
看的我好羨慕 Q.Q 直吞口水
媽媽大人不在家留下粽子出遊去
只剩我跟老灰阿拔拔相對望
≧ω≦
自己學起來 就可以做好料啦
口水都流下來了...
把包回家配飯吃 ^^"
空口也好吃 : )
這個強強滾真的很強耶.
看到我的口水直流快成河
當你的家人很幸福內...
不過我想問說用砂鍋的原因是因為保溫嗎
因為我不會煮菜想學點簡單的
對啊 沙鍋保溫效果很棒 : )
來踩個腳印唷!
有空也到我家坐坐唷!
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嘖嘖~ 海鮮都把豆腐給淹沒了
因為我只放了一塊豆腐 撈來撈去都剩渣了
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