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好久沒吃蛋糕了,前陣子看到網站上很紅的北海道千層蛋糕,一直對那細緻的層次感印象深刻,想想這陣子應該稍微退燒一些了,上網找了資料訂來吃吃。
訂了原味跟冬季版的草莓口味,收到包裹直覺是 - 怎麼那麼小盒?打開一看,果然是兩盒蛋糕在裡面,趕快拿出來嚐嚐鮮。
其實,網路上的照片都讓人覺得好像很大,但實際上,每片蛋糕都只比名片稍微大一點點而已。
層次不錯,而且就算經過宅配還是沒有稀巴爛。
用電扇吹一下稍微解凍,就送入口中了。
嗯,有冰淇淋的感覺,可麗餅皮相當細緻,但是草莓的味道稍淡。本以為可麗餅冰過的口感應該不怎樣,不過嚐起來沒有乾澀的感覺,反而可以稍微有點咀嚼感。
不過不建議全部退冰,全部退冰後反而變得爛兮兮的,還是趁冰凍吃比較好吃。
圖上那隻是咖啡湯匙,所以可以知道比例了吧。
價格不斐,4片要250呢。
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