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寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

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雅虎美食摩人│個人食譜「食在有夠快-美味Possible」台視文化 email: vivialwaysin@gmail.com
其他著作: 1. 「跟著我,遊學快樂跑」, 2000年傅園文化
2. 「簡單手作,情人創作料理」,合輯,2008 明日工作室
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  • 9月 11 週四 201423:55
  • 【活動現場】福維克美善品多功能料理機TM5新品體驗會,夢幻的數位廚房 (文末有免費好康體驗會)

福維克美善品
 
 很久以前就看到網友有一台超級厲害的多功能料理機,還可以自動做湯圓以及各種令人驚艷的料理。沒想到,居然有機會來體驗這台全球同步發表的「福維克美善品多功能料理機TM5」。TM5是美善品最新的機型。
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  • 7月 26 週六 201420:00
  • 【活動】擁有Vitaway 維他惠活水機,就像把富士山搬回家

Vitaway維他惠活水機
 
參加大侑公司的新品發表會的第二個明星產品,跟我們的生活健康也是息息相關。那就是這台Vitaway維他惠活水機。水對於人體的重要性是大家都知道的,許多人對於飲用水的品質好壞非常的注重,但除了飲用,凡是接觸到我們身體皮膚或是清洗我們食用的食物的,其實也同樣重要。擁有這台Vitaway 維他惠活水機,就像是把富士山搬回家一樣,隨時都有維持生命健康的好水。看到Vitaway的名字,當然很容易聯想到名字相似的Vita-mix,沒錯,這台活水機,同時也是養生專家陳月卿女士代言的產品之一。
Vitaway有著以下幾項與眾不同的特色: 
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  • 7月 26 週六 201419:55
  • 【活動】陳月卿代言德國EMSA保鮮盒新品發表會


這次很高興能夠來參加這場德國世紀品牌EMSA保鮮盒的發表會。一進到活動現場就看到堆疊得很高的EMSA 保鮮盒。
德國EMSA保鮮盒
相信每個人的家中都有不少保鮮盒用來保存食物甚至帶便當,也是做料理時都是好用的小幫手。
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  • 3月 05 週三 201406:10
  • 【好物推薦】Panasonic蒸氣式IH電子鍋-臘味飯vs. 紅麴飯試作

Panasonic 電子鍋

家裡很多電器都是Panasonic的,當然,忙碌的職業婦女一定會選擇可以預約煮飯的Panasonic 電子鍋,可以預約煮飯這件事,就好像家裡多了一個隱形菲傭一樣,設定6:30煮好,那麼當你下班回家的時候,就有著香噴噴,熱騰騰的飯等著你了。所以換個衣服洗個臉,快速的炒兩個菜,就可以吃晚餐了。
這此使用的是號稱可以做出大師級的米飯口感的大容量 Panasonic 蒸氣式IH電子鍋SR-SAT182 型。
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  • 12月 30 週一 201307:49
  • 【好物推薦】朝日全能鍋-多功能平底鍋-無油無水料理,超犀利

DSC00539_副本.jpg

好鍋試作再接再勵,這次換了朝日全能平底鍋。我對小型鍋具一向情有獨鍾,因為家裡平時就2大一小,快速的晚餐料理比較少用太大的鍋。所以我先將小鍋打開。

可別小看它,他可是在日本熱銷超過3百50萬組的夢幻平底鍋呢。黃色的手把包上了防滑矽膠,非常好握。顏色又亮麗。別看它個頭小小,可相當有份量,常買鍋的人就知道,這種厚實型的鍋子做出來的料理,整體溫度會比較均勻,聚熱也比較好。
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  • 12月 27 週五 201307:35
  • 【好物推薦】朝日活力鍋-0秒活力鍋 -麻油雞、紅豆湯快速上桌

DSC00410.JPG

今天要來跟各位介紹的是剛剛從日本坐飛機來的發燒貨,在日本熱銷已經超過2百30萬台,日本消費者滿意度高達97.5的:「朝日活力鍋-0秒壓力鍋」,分別有大、小 兩種尺寸。
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  • 12月 26 週四 201307:38
  • 【試用】 HUROM 慢磨機做高鈣黑芝麻黑豆豆漿

DSC09609.JPG
 
最近用HUROM喝果汁簡直是欲罷不能,什麼水果都想來慢磨一下。這次要做的是黑芝麻黑豆豆漿。來養生一下。
買了有機黃豆還有青仁黑豆,兩種都來試一下。青仁黑豆其實磨起來絕對不會是黑壓壓的豆汁,因為只有殼的部分是黑色的,裡面可是青色的喔。先用水浸泡,就可以看到有的會露出裡面的青仁。就是這個顏色了。
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  • 12月 02 週一 201307:30
  • 【試用】HUROM 慢磨機的聖誕雙果汁紅石榴青蘋果 vs. 代餐果汁

1.jpg

進入12月,接近耶誕節的月份,當然喝果汁也要配合一下節慶的意味,那就來個紅綠雙星的紅石榴加青蘋果的雙果汁囉。
今年看到的大多是來自美國的紅石榴,被許多美國人稱為「天堂的水果」的紅石榴對女性相當好,紅寶石般的色澤加上酸甜的滋味非常開胃。青蘋果也是我很喜歡的水果,又脆又甜,加上有一種特有的清香,是紅蘋果沒有的。
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  • 11月 22 週五 201300:31
  • 【試用】超好用HUROM慢磨機,天天喝到新鮮純汁

Hor

這次來做的體驗活動是第三代韓國原裝慢磨蔬果機。接到包裹時好大一包喔。HUROM型號為HB-666的這台慢磨機,常常在電視購物台出現。每次我跟老公都會完整地看完。
整個打果汁的過程真是很容易讓人著迷啊。
而且這是李英愛代言的韓國第一品牌慢磨蔬果機,也是原裝進口,採
低溫慢磨設計。讓人相當期待。

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  • 11月 23 週五 201213:08
  • 【食譜設計】飛利浦智慧萬用鍋-果香蜜汁雞腿排 - 挑嘴小孩入味餐

飛利浦智慧萬用鍋

要讓挑嘴小孩開心吃飯,一定要合他的胃口,從來沒聽說小孩會抗拒糖果餅乾這些零食的,所以,就使用了甜甜的蜂蜜作為主味,加上果乾的水果風味,讓小孩也能開心的把營養吃下肚,我是個貪心的媽媽,希望孩子每一口都吃進營養,所以在配料上都特別下工夫。
食材
1. 肉雞腿2隻
2. 花椰菜1/4顆
3. 杏桃少許
4. 紅石榴少許
5. 胡蘿蔔少許
6. 葡萄乾/櫻桃乾少許
7. 蒜頭3顆 
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