寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

 
以前小孩還小的時候，為了溜小孩，也為了紓壓，三不五時就跑到海邊散步。每次的路線都是下了北二高之後左轉一直前進。
第一站有時候會停大武崙，外木山，或是翡翠灣。但絕大部分會跑到水尾那一小塊地方車子不多的地方，放小孩下來跑一跑。
最常光顧的，就是在水尾的８８海產。有時候，也會在進入野柳前的龜吼漁港旁的老店，三明美食用餐（現在整個成為觀光勝地，價錢也慢慢拉高了）
這一次，去玩的時候剛好碰到新北市在促銷螃蟹季，單線的道路上水洩不通，其實一下６２號快速道路就有感覺車子異常的多啊。
好不容易在我們常去的海灘邊的小廟停車場停好車，用走的過去龜吼漁港。三明美食登記了大約４０組人，索性放棄掉冷氣　（剛好這天超熱的），來到龜吼漁港露天的攤位前面找位子用餐。

夏天，我們大約每1-2個禮拜都會到北海岸跑一下。這一天，在大武崙海邊曬得黑嚕嚕之後，要找一家冷氣強，海鮮青，又不遠的餐廳吃飯。那當然就是海龍珠啦。

餐廳外面大箱小箱都是活的生猛海鮮。號碼牌拿一下是一定要的啦。

上次的新竹之旅，第一站的美食，就是由Aling 跟台客爸帶路，在地有名的「廣鮮土雞城」，好久沒吃土雞城了耶。
超開心的。土雞城的要件，旁邊都有一條小溪，以及綠蔭山林。超有Fu的啦。

 
每次跑去萬里玩
路上一定會經過這家「海龍珠」
排隊的人像辦桌一樣多到爆炸
旁邊居然還有兩個專屬停車場
看看時間已經快兩點了
這次可以不用排隊了吧
拿了號碼牌
還是等了老半天...

周末前的夜晚，參加了Grace爽酒團的隆龜山島海產白酒趴。
眾多料理中，我還滿喜歡海產店無拘無束的吃喝方式。而且主要是「尚青」的海鮮，最能吸引我的胃口。
到達時間將近七點，店主阿隆還在手忙腳亂得把海鮮放上架。旺旺拔事先打過招呼，所以你看到照片上的蝦全是我們的。
還看到這隻怪獸，就是我以前拿到不會料理的啦。

這次松露玫瑰回來台灣果然造成旋風，原本報名的簽書會因為台南之旅而沒法參加，本來覺得要飲恨之餘，沒想到讓我吊車尾，跟上最後一攤了，而且是在阿隆海產。
下了班，趁還沒有頭昏眼花趕快跳上車到店裡去，一進門，可愛的小肥就遞給我一大杯北投有名的蔡元益紅茶，沒想到飯吃了一半才知道原來這位美少女就是小肥，跟大頭貼也太不像了啦。
在座的安爸帶來了醉雞還有牛腱，真是驚人的刀工阿，醉雞入味又軟，真是好吃，牛腱我居然沒拍到，也是超級好吃的。
當天一看只有一種蝦，還真是需要三天前先打個招呼老闆才會特別進貨，不過甜蝦夠大隻，蝦黃也多，著名的生蝦捲還是有一定的水準。
中間那顆是青江菜的頭，真是有創意，也配合松露玫瑰的到來
鹽烤蝦頭，裡面很多黃
山瓜子，夠大顆又夠甜，我喜歡
炒高麗菜，我想把它吃光，可惜後來忘記了
鹽酥炸蝦，甜蝦吃熟的肉很細，很Juicy
蚵仔蛋，這道有失手，水分太多，不夠鹹，不過蚵仔夠大顆有補到一些不足
烤風螺，奇怪又是泡在湯裡，而且老了點，但是安爸說配比魯不錯啦
燙軟絲，很新鮮，不過要是用烤的搞不好更有味道
鹽烤黃雞魚，這好吃，又軟又有汁
另外一隻魚，今天沒有蝦，魚特別多
這我點的炒魚膘，吃了會漂亮，我吃了好幾塊，真是滑嫩，跟龍髓的口感很像，帶些淡淡的沙茶味道，很棒的一道。
炒飯也是濕糊糊的，跟上次吃的不一樣，可惜
好喝的魚湯，魚肉很有勁，想必不便宜
大家都很會吃魚，漂亮又乾淨
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