接到新加坡琉元堂頂級即食官燕盞的邀約相當的開心，因為我原本就是燕窩的愛用者，懷孕的時候也吃些燕窩來讓小寶寶有更好的保養，自己也買過燕盞來做，不過挑毛加上繁複的泡發、清洗幾個工序，真是搞的頭昏眼花的。
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- Apr 20 Mon 2015 14:23
【好物推薦】琉元堂頂級即食官燕盞
- Apr 19 Sun 2015 13:39
【罐裝沙拉】烤雞肉凱薩沙拉+DIY凱薩沙拉醬
- Apr 16 Thu 2015 09:49
【快手上菜系列】20分鐘煮好粥，一碗變三碗砂鍋芋頭瘦肉粥
上班族下班時，往往往身心俱疲，有時候真的只想簡單的吃個軟軟的Comfort food, 或喝個粥。外面的海產粥，大多是「湯飯」的型式，說起來還是飯。我常常煮個快速的粥，只要一碗飯，可以餵飽三個人。
- Apr 13 Mon 2015 09:26
【食譜設計】梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油，50元快手上菜:蒜炒節瓜
- Apr 08 Wed 2015 19:32
【罐裝沙拉】Salar in a jar 泰式鳳梨火腿彩虹罐子沙拉 (梅森玻璃罐)
最近常做罐子沙拉Mason Jar Salad 梅森罐，本來是媽媽經的邀稿，後來是報紙的採訪，我很喜歡Mason Jar 的質感，有透明的，還有2013年的藍色，2014年的綠色，以及2015年最新的復刻版紫色，當然他的格紋還有水果花紋的也很漂亮，老店就是有著一定的質感，無奈美國定的還沒到貨，所以先用台灣的果醬罐來做。
- Apr 07 Tue 2015 19:33
【春季小野餐】罐裝沙拉-尼斯沙拉，咖哩雞肉捲餅，草莓汽水
- Apr 07 Tue 2015 07:43
【做點心】草莓香蕉荷蘭寶寶 (Dutch baby)
- Mar 30 Mon 2015 07:51
【中正紀念堂站】從古道具到香色，時代洪流中的精彩
之前為了買一些拍照的小道具，從嘉興街逛完「古道具」之後，沿著和平東西路，又來到老闆開的餐廳「香色」。位置在湖口街，也就是南門市場左後方，靠近植物園的那一塊。香色還在籌備期間，就上遍了各大設計雜誌，精彩的法國復古鄉村風，帶來與眾不同的感覺。來的臨時，所以只帶了手機，而且天色將晚，要不然，真是個很好拍攝的地方。
- Mar 24 Tue 2015 12:45
【好物推薦】來自宜蘭的博士蝦 -蒜香奶油蝦、火焰香辣蝦、鮮蝦藜麥沙拉食譜
- Mar 20 Fri 2015 21:16
【東區新開店】川菜焱麻堂，茶街火辣新亮點 (附菜單)
- Mar 19 Thu 2015 06:22
【做點心】春天的草莓果醬 DIY
- Mar 13 Fri 2015 06:20
【好物推薦】光復市場一元行花素水餃
- Mar 12 Thu 2015 12:04
【做點心】覆盆莓果醬優格
其實我做果醬的資歷滿淺的，不過次數倒是滿多的。最常做的當然就是藍莓果醬，因為一年四季都有，取得便利。第一次做的果醬，居然是蔓越莓呢，跟大家從草莓果醬開始的過程不大一樣，就是因為蔓越莓果醬超成功，讓我對做果醬這件式開始有了興趣。(人都是需要被鼓勵的，小朋友更是這樣。)
- Mar 06 Fri 2015 06:18
【好物推薦】分饗熟成海鮮-鹽麴鮭魚、鱈鰈，酒粕鮭魚、鱈鰈
吃牛排的時候，常常會見到「熟成」這兩個字。又分為乾式熟成或是濕式。熟成就是蛋白質連續發酵的過程中，讓產品甜度提升，風味變的更明顯的一種技術，雖然熟成技術常運用在牛肉上，但海鮮若經過熟成，除香氣與甜度更集中、更明顯外，熟成技術讓鮭魚不再乾柴，鱈魚口感變的更結實! 這是要跟大家分享的，是來自去年剛成立的品牌「分饗」的熟成海鮮。
- Feb 27 Fri 2015 07:19
【快手上菜系列】XO醬炒娃娃菜，清炒娃娃菜
- Feb 25 Wed 2015 06:59
【做甜點】香蕉藍莓可麗餅 (de Buyer 小鍋開鍋)
- Feb 24 Tue 2015 06:35
【食譜設計】北海道水果牛奶玉米-娃娃菜炒玉米、奶油黑椒玉米
農曆年前，收到這箱來自嘉南平原的在地農產品，是我最喜歡吃的玉米。這箱來自蔬果工場的北海道水果牛奶玉米，是道地的台灣產物，蔬果工場在台灣生產甜玉米已經有30年的歷史了，也通過產銷履歷認證以及252項農殘檢測。
- Feb 13 Fri 2015 06:57
【年菜】團團富貴好彩頭 - 金銀蘿蔔牛筋煲 (自由時報生活週報年菜採訪花絮)
- Feb 11 Wed 2015 06:50
【煲好湯】新英格蘭蛤蜊濃湯 New England Clam Chowder
- Feb 09 Mon 2015 07:23
【快手上菜系列】嫩煎橙汁里肌
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