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要快,當然少不了蛋料理。
要有營養,就把吃剩的鱈魚弄碎加進去。還可以把銷掉一道剩菜...

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元宵節,沒吃元宵,倒是做了一道很外省的菜。用了荸萁、南門市場的手工蛋餃、多汁鮮嫩的大白菜、蟹腳肉、加上金華火腿煨的老雞湯。就叫它做「團圓滿意」

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二月十四日

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週末
悠閒的上了菜市場買了一些海鮮,做了一個海皇煲,當然,用XO醬調味後十分具有港味。

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這是我喜歡的一首歌

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2007/01/26 

文章標籤

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我很喜歡Mozilla的文章
不愧是當過記者的前空服員及利害的網頁設計師

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一天的開始,拎著尿布,到了阿媽家,看到樓下茶花盛開,每年的這個時候,茶花都開得茂盛。除了在這裡,上一次距離茶花最近的地方就是在溪頭了,對了,也差不多是在12月,度蜜月的時候。

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九份跟金瓜石對我來說是個充滿感情的地方。

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放三天假,塞了三天,畢竟,我的思維還是跟大家一樣,所以才會跟大家一樣塞得動彈不得。

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  • Dec 26 Tue 2006 15:57
  • 成長

歷經了11月初的燙傷事件還有上個禮拜的撞傷。看著看著,小寶也慢慢長大了,才一歲三個月,就會說好多話。
雖然有些沒有意義,但是只要跟他說話,大部分的音都可以重複的八成相似。

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我喜歡加很多很多的馨香菜來做調味
就像每次料理東西軍,加入大量的蔥時,都會得到不絕於耳的讚嘆

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天氣冷就是要吃煲仔菜
這是海鮮煲

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愛吃麵的我還有老公,希望天天都可以吃到好吃的炒麵,雖然我還是很排斥油麵,不過麵店的人再三保證沒有硼砂,我還是妥協了。當然通心粉我也算做麵類,好吃的餐蛋通粉沒拍到,所以就拍了白醬通粉。沾滿了醬汁的通心粉很能抓住我們的胃口,好像現在在餐廳裡還有賣通心粉的地方變成茶餐廳了,怎麼沒有義大利餐廳賣呢?

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週歲前一週
到 Party店大肆採購跟美國birthday party一樣的道具,中心診所後面的派對店什麼都有。買了一個Happy Birthday的大Banner,就像記者會拍照的背板一樣。有一個Event/PR/press conference專業的老媽,寶貝的生日派對當然也有模有樣。

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在英國Brighton的Metropole飯店的早餐吃到這道菜,雖說對於早餐來說味道重了些,不過一直留下深刻的印象,前幾天剛好在超市看到鹹牛肉,(我想市面上可以吃到鹹牛肉的地方應該屬於茶餐廳吧)趕快買了一罐試試口味,先用來炒洋蔥炒飯,味道當然是讚的啦,然後做這道馬鈴薯燉鹹牛肉,我想它應該有個正確的名字吧,希望能找得到。起鍋的時候加了一小匙牛油,真是香得徹底。

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  • Aug 21 Mon 2006 12:43
  • 食材

這就是涼薯的真面目

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秘密武器:北海道奶油湯塊
本來是用來主北海道豬肉湯用的,可以變化成多種用法,跟咖哩湯塊一樣好用。

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週末有空就做一些要切切弄弄的菜色
當然全是細丁又下飯的「蒼蠅頭」就是首選囉。

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下班回家30分鐘內就可以解決的菜色
牛肉片不用解凍,直接可以下鍋炒

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