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週末有空就做一些要切切弄弄的菜色
當然全是細丁又下飯的「蒼蠅頭」就是首選囉。
除了幼嫩韭菜花及繳肉還有重點就是豆ㄕ
對了,還切了一直用不完的涼薯丁,真是超香的菜。
最近許多進口的韓國白羅蔔,非常水嫩,也不辣口,用鹽殺青之後,加上糯米醋,糖,少許香菜以及蒜末,就成了好吃得不得了的一到涼拌菜,灑上點白芝麻還有香油,非常韓國味。
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