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香港廣東粥麵粉飯點心名店

地址: 台北市大安區大安路一段157巷16號1樓

電話: 2701-8119

還記得以前在中山醫院等產檢之前，午餐有時候會來這裡用餐。當然，認識這家店是在更早之前了。當時他在仁愛路上，旁邊是福利麵包店。而經過多年，搬到了後巷之後還是屹立不搖。知道的大多是熟客，也吃了許久了。而三不五時晃到仁愛圓環附近，還是會來享用一下親切的滋味。

菜單依舊豐富，不因為搬到小巷子中而減少品項。本來想點好吃的鳳爪及燒賣，後來還是決定點了豉汁排骨跟雲吞撈麵。

豉汁排骨先上桌，小小一盤滋味不平凡。

肉質軟嫩中帶著嚼勁。豆豉的香味經過蒸氣散發到排骨上，帶來獨特又深厚的醬香味。

免費的蝦殼湯雖清淡，不過上面還給了許多韭黃段，也是不馬虎。

雖然還在等撈麵，不過我卻一口接著口的吃著排骨，真是好好味啊。

撈麵終於來了，以前的撈麵底下襯的是綠色的芥藍菜

現在襯的是高麗菜，其實也無妨，比較好咬。

我點的是雲吞撈麵，其實是因為又想喝鮮蝦雲吞湯，又想大口吃麵，所以乾脆點個雲吞撈麵。(以前愛點臘腸撈或是牛楠撈麵配鮮蝦雲吞湯)

撈麵要拌一拌，底下有濃淡剛好的醬汁，像是蠔油，但不確定。總之，大口吃麵是一件非常過癮的事情。

先扒了幾口麵，再來吃鮮蝦雲吞。蝦有彈性，但不是那種透明很脆的，肉又鮮美，我還滿喜歡的。雖然跟香港道地的鮮蝦雲吞還有一段距離，但已經可以滿意了。

最後我會把豉汁排骨的湯汁淋一些在麵上，一起吃，味道更為鮮美。

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