寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

中午的午餐通常不是一個人吃就是談事情。這天中午我們來到了南京東路的點水樓。算起來也是跟鼎泰豐有些淵源，每次有任何的評比也都是有並駕齊驅的態勢。不過我是第一次來吃。

剛好我們有三位，那就來個兩人套餐再加點。

先上兩個小菜，烤麩的表現中規中矩，該入味的，該軟的，都有到位。

蜜芋頭看賣相就知道太過整齊了點，吃了一口，果然，帶著太多脆度，不是芋頭含水太多就是火侯不夠。可惜了。





小籠包上桌我們嚇了一跳，原來是精緻版的，才四顆也費了一個蒸籠蒸。




我真是太常吃小籠包了，用眼睛一看就知道問題在哪裡。

看著這個皺摺就覺得厚度似乎多了一厘米，果然，就是這麼一咪咪的差異，小籠包應是被比了下去。不但輸鼎泰豐，也輸京鼎、鼎太原跟明月。





再來是菜肉蒸餃





菜多於肉是一定要的，但是總覺得不夠飽滿。





寧式鱔糊倒是意外好吃，沒想到小小套餐還吃得到鱔糊，加分啊。





拌好熱油的鱔糊一看就很引人食慾





干貝絲瓜很夠味，干貝給的不小氣，充滿了鮮味。





原盅雞湯有水準





總覺淂三人吃兩人套餐少了點什麼，點了個火腿菜心煨麵，這煨麵真是煨得好，帶皮火腿夠味，湯夠濃，是今天最好吃的了。我連吃了三碗。





甜點是紅棗心太軟，相當清爽。





點水樓的外裝跟內裝都比其他的店來淂時尚，隔壁桌還看見陳大律師一個人安靜的享受他的午餐。





下次應該去懷寧街那家試試











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