寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

大家都在做芒果布丁
參考了各家做法
也在端午節的假期做了這個芒果布丁杯

芒果布丁上面加了許多芒果粒還有用煉乳加三花奶水調成的奶汁，放上兩片鳳梨，擠上一些鮮奶油就好了。三花奶水味道十分濃郁，加上甜甜的煉乳調和，頗有法國奶油醬的滋味。加了果泥的布丁十分軟嫩，其實不用再加鮮奶油就十分滑口了。

參考了各家做法如下：

小熊與廚房的非常關係：芒果草莓夾心優格凍
WeRtogether                ：芒果布丁
Sharon's Garden         ：芒果蘆薈布丁
Floweree*Sweetening：仲夏夜芒果布丁慕斯

V V 的作法：
芒果泥--------------200 CC
鮮奶-----------------450 CC
吉利丁粉-----------7 g (剛好一包)
龍眼蜜-----------------少許

奶醬：
三花奶水+煉乳

1. 用部分冰鮮奶將吉利丁泡化
2.其餘鮮奶稍微加熱
3. 混和1+2
4. 加入芒果泥及蜂蜜拌勻
5. 到入小杯放置冷藏
6. 食用時加入芒果丁及奶醬還有其他的水果即可