最近西瓜又甜又脆,除了當水果,做成氣泡飲也很棒。小小的快速的變化一下,讓生活更有趣。
材料:
1. 西瓜三片
2. 藍莓15顆
3. 汽泡水一瓶
4. 蜂蜜少許
5. 薄荷葉5片
6. 水100 CC
材料剛好冰箱都有,可以很快速的來玩一下
藍莓先沖洗一下,然後加點小蘇打粉浸泡一下,再用飲用水沖洗乾淨
準備了3個8OZ的Mason Jar 梅森罐,來取代杯子做點趣味性。美國南方人很流行用Mason Jar 來做檸檬汁
西瓜切小塊,加點水跟冰塊,再加上少許蜂蜜打成汁,過濾一下。
將西瓜汁倒入罐子裡,本來想裝蓋子的,不過後來還是覺的用瓶子比較好看
西瓜汁大約裝到8分滿,之後加入汽泡水 (我用Pierre 汽泡礦泉水),加裡有氣泡水機也可以使用。
然後放入幾顆藍莓,以及薄荷葉就完成了。
冰冰的西瓜汁加入了氣泡,喝起來有點刺刺的感覺,很過癮
很適合夏天,有小朋友來家裡玩的時候,可以快速變化從果汁到氣泡飲的大升級版。(大人版的可以加些Rum 囉)
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