寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

早在無名時期，就很喜歡看維多利亞上菜，還有各地旅遊的文章。一直覺得維多利亞是對食物很忠實的人，各地的菜色也都拿捏得相當棒。這次他又出了新作品，「醬就對了！讓每個人都開胃」。

一次就買了兩本，除了一本自己留著，也希望將另外一本分享給喜歡自己在家鑽研作菜的人。

這天，在菜場看到漂亮的白蘿蔔，是日本種的長型蘿蔔。買了三條來做這道書上的菜。

這本食譜名為「醬就對了」，各式好用的醬汁就成為了主角。
個人非常喜愛酸甜口味，當然跟著做的也是以這個醬汁為主。

以前都很偷懶直接切成4分，再切塊，這次照著維多利亞的切法，看起來更優雅了。

哈哈長度沒有量好，結果比我的容器略長一些

夏天吃上幾口酸甜的滋味，一頓飯下來飽足又解膩。我帶了一些到公司請同事品嘗，大家都說好吃呢。

想要跟著維多利亞一起使用好吃的醬汁來作小菜，趕快來這裡購書吧。

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(圖片轉載自維多利亞部落格)

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