寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

去年看到Mozilla到香港大啖甜品，而我匆忙的香港行居然沒吃到，這道甜品就記在心裡了。印象中，我看到紐西蘭的Jing做過很美的一次。
但是好不容易盼到的芒果季，卻少了西柚，柚子文旦一開跑，轉眼間芒果季已到了尾聲，味道香濃的愛文已不復見，只剩下不夠金黃的凱特芒果。

我用了凱特，跟紅色的葡萄柚。
西谷米我煮得稍微生一些，這樣口感較好，不致糊爛像喝太白粉水，也不至於吃到硬芯。

芒果加了些蜂蜜打成果泥，完全沒加水，但加了些冰塊，有些碎碎的冰屑在其中。
冰糖打成粉，跟椰漿調好，葡萄柚剝成小塊，跟西米露、芒果汁一起略微拌勻。

吃的時候我上面又補了一匙的甜椰漿，一送入口，舌尖馬上開始自發性的動作，西柚的果粒，帶著果汁，跟滾滾滑動的西米球一起舞蹈，伴隨著芒果的香、甜、酸，跟著而來的是淡淡的西柚苦味，這一口啊，完全讓你覺得是觀世音菩薩楊柳玉淨瓶中灑出來恩寵的「楊枝甘露」。真是太美妙的滋味了。
第二碗我用文旦來試，好吃不過沒有葡萄柚來的強烈，晚上吃完晚飯，全家都來上一碗，小寶用拇指跟我比Yummi !!

這是水果的滋味，也是無與倫比的楊枝甘露，做法不難，可是會是讓家人開心的好味道。


延伸閱讀：摩西拉蒙布朗 (還有香港糖水必吃單，不要錯過)

說個題外話，我最近在找毒奶粉的產品清單，可是市佔率很高的雀巢跟麥斯威爾一直找不到確實的新聞跟檢驗「結果」
剛好看到這個生態綠部落寫的
大家不妨參考一下: 如果伯朗都被毒奶粉波及了,那你還敢相信三合一咖啡嗎 ?
http://www.okogreen.com.tw/blog/?p=96