阿財魚翅肉羹

將近20年前,到光復南路朋友家聊天時,朋友外帶了許多碗的阿財魚翅肉羹回家一面聊天一面吃。自此也認識了這家料好味美的平價小吃。
多年過去了,寸土寸金的東區還是可以看見阿財魚翅肉羹屹立於此。

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熙來攘往的延吉街,就連晚間的客人也不少。

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小吃上菜極快,瞄兩眼菜單,跟服務人員說一生,點的食物馬上就可以上桌了。隨著物價上漲,肉羹湯一碗也是逼近一個便當的價錢了。

阿財魚翅肉羹

我喜歡單點赤肉羹,裡面有大塊,粉漿較少的赤肉羹,以及大量的筍絲及少許的髮菜跟香菇。加上白胡椒跟烏醋,滋味很好。湯頭中隱約可以吃到些扁魚。

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碗雖不大,料卻是很實在。以這樣的用肉量加起來,應該有一塊排骨的量了。

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五香肉捲也好吃,我尤其喜愛他附上酸甜的小黃瓜片。

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很是爽脆,不會有醃過頭的味道。

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五香肉捲裡面也有一大塊的肉,配著帶有洋蔥及荸薺的內餡,沾上點調整過的甜辣醬,相當好入口。

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一塊接一塊不想停啊。

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喜歡吃肉的人一定相當高興,使用很實在的肉條包的,存在感十足。

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肉捲配肉羹...

阿財魚翅肉羹  

此時驚覺好像都是肉,該來點菜吧。點了滷白菜,沒想到是高麗菜。其實他的滷大腸也相當不錯,只是一個人點不多啊。

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五香肉捲的尾巴脆脆的,沾上甜辣醬好好吃。

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很像酒席吃的炸響鈴吧!

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三不五時會想吃一下的庶民小吃,可以滿足個人口慾,也可以多幾個人分享小菜美味。

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最後一口一定是肉羹湯,讓口齒裡的餘味無窮啊。

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地址: 台北市大安區延吉街157號

電話:02-2752-9400

 

延伸閱讀:

2011.07.14 超大塊的東門肉羹

2008.01.17 三元號魚翅肉羹

 

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