很難得的，因為人妻團Tiffany的努力，終於讓我們如願得以在屋頂上的貓用餐了。天氣很好，帶點熱度，來到新搬到東區巷弄裡的貓私廚。喘吁吁的爬上了5樓的頂加，這正是我多年前曾經尋找過的舊公寓頂樓加蓋夢幻美屋啊。沒想到Roy & PP 實踐得非常徹底。
一進門，映入眼簾的每一個角落都有著自己的風格。其實這篇網誌應該分為環境篇與餐飲篇的。但我喜歡一氣呵成的感覺，所以這篇會拉很長。但喜歡這個令人舒適的氛圍，就不會在乎網頁拉很長這回事了吧。
戶外，躺著貓，日光灑落在腳踏車上。
一進門，一張木製的大餐桌，已經擺好了今天用餐的各種餐具。
旁邊就是開放式的廚房，可以親自看到Roy & PP 的現場料理，跟各式的食材。陣陣的香氣，還有兩位主人親切的態度，讓人覺得又放鬆，又期待。
前菜已經在等我們了...
新搬來的地方比原先的小一些，但很奢侈的放了前後陽台的空間，而各個空間中，總是有著一抹綠色...
水晶燈與主人的英文縮寫，很有私宅料理的Power
櫥櫃的每一格都可以好好的研究研究
小小的廚房空間，很溫馨，很豐富，東西很多，但不感覺雜亂，好神奇的規劃
第一杯氣泡白酒~好順口好喝
快要開動了，好期待啊
終於，前菜上桌了。鮮蝦紫蘇蛋沙拉的搭配好棒，蝦味超鮮的。
一口吃下眾多不同的口感，但不衝突。而且我想再來一口。
太妃糖烤雞翅佐蘆筍~好香好好吃
鹹豬肉美生菜沙拉，醬汁相當的特別好吃。溫熱的烤小番茄汁多又甜，讓人好像置身在國外的感覺喔。
主菜紅酒燉寸骨，搭配酸奶。相當特別的滋味。
入口即化的寸骨
白醬麻油麵線佐佛手瓜
第一次吃佛手瓜，沒想到麻油雞麵線可以搭配鮮奶油，而雞肉用煎的帶些脆脆的口感真棒。
現打的田菜根，用了芭樂，鳳梨，檸檬調味，相當爽口，顏色又飽和的飲料。
接下來是乾煎紡魚，捲成一圈，配上了蒔蘿芥末醬跟風乾番茄，超有普羅旺斯的風味。
好漂亮的搭配
紡魚外脆內軟，蝦又鮮，番茄又甜，搭配上醬汁，超級豐富的美味。我發現老闆的醬汁都很特別。
用餐的同時，老闆在燈光下煮著我們的湯，這種感覺很難形容...
認真的主廚
又香又清爽的巴西蘑菇蛋花雞湯
甜點上桌，是我喜愛的西洋(香)梨...不同於一般的紅酒燉洋梨，這是用冬瓜糖燉的，還加上了手工太妃醬，好太妃糖的口味啊。我超愛的。還有那抹綠，是蘋果薄荷葉...
我們一邊呼喊著好吃好吃，老闆一邊用心的在包裝些什麼...
一人一袋的伴手禮...
看到都快溶化啦 ^^ 手工太妃糖醬耶~~
真棒的一餐
這是今天的四瓶酒~我喜歡甜白~~
曲終~人不想散~太棒的環境了
好吧~Roy & PP, 希望我們還可以努力訂到下一餐 ^^
屋頂上的貓: Roy & PP的家
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