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下班回家的時候收到一個大箱子,打開一看,滿滿是來自高雄的祝福,原來是以前的麵包師傅從高雄寄來的。
其實就是赫赫有名的莎士比亞烘焙坊。
兩個大大的禮盒,最適合耶誕跟新年風。
裡面包的是潘那多尼水果麵包
兩大顆,相當的有份量,也很有節慶感。
一入口就聞到了濃濃的橙皮香味,以前做過糖漬橙皮,真是超費工的呀!
小孩很愛上面脆脆的糖。
DM走法國風,簡筆畫很有歐陸的味道。
切開來可以看到綿密的組織,多買點放在冷凍庫,要吃之前回溫切片,入烤箱烤一下。
我最喜歡烤到邊緣酥脆,內部柔軟的狀態,根本像是剛出爐的感覺。
一烤好就可以聞到濃濃的蜂蜜香味,但卻不帶有甜度。
這款原味的風潮麵包很適合不能吃糖、蛋、油的人吃。
可是我喀滋喀滋就可以吃好幾片,那有勁的嚼感會讓人欲罷不能,停不下來呢。
除了有名的歐包,還有各式軟包,可以訂一些,過年期間沒有早餐店,就在家享用。
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