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當碰到不要錢的九層塔時，我常會用來做青醬麵。
這次加了些鮮奶油，口感更為溫和。
家人很喜歡吃磨菇及洋蔥，但是我又不想全都弄得綠油油的，所以單獨用奶油炒，加些鹽根黑胡椒調味。洋蔥跟磨菇都十分會吸味道，所以稍為炒一下，味道就很棒了。
青醬上次做過了，但這次加了些鮮奶油。青醬的做法看這裡。
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- May 02 Fri 2008 13:44
青醬墨魚麵佐奶油洋蔥蘑菇
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