番茄炒蛋是我很喜歡的的一道菜，自己做的比較清淡(少油不勾芡)，而蕃茄可以煮得稍久一點讓味道充分融入湯汁裡，澆在白飯上就是營養豐富的一道家常菜。這可是五分鐘上菜的單元呦。
材料：
蛋-------3只
蕃茄----2只
蔥白----少許
香醋----少許
岩鹽----少許
糖------少許
剛好沒有板豆腐，所以用的是芙蓉蛋豆腐，比較不好煎，下次還是有板豆腐再來做這道菜。有點趕時間，竟然忘了加木耳。所以標準的要加上些木耳才棒。
材料：
小裡肌肉片
豆腐
蔥白
醬油
全站熱搜
加入我的食譜生活圈
 | 加入我的LINE@生活圈，隨時收到最新訊息。 (請用LINE加好友，掃描QR CODE)
|
- Apr 08 Tue 2008 13:00
番茄炒蛋+家常豆腐
番茄炒蛋是我很喜歡的的一道菜，自己做的比較清淡(少油不勾芡)，而蕃茄可以煮得稍久一點讓味道充分融入湯汁裡，澆在白飯上就是營養豐富的一道家常菜。這可是五分鐘上菜的單元呦。
材料：
蛋-------3只
蕃茄----2只
蔥白----少許
香醋----少許
岩鹽----少許
糖------少許
剛好沒有板豆腐，所以用的是芙蓉蛋豆腐，比較不好煎，下次還是有板豆腐再來做這道菜。有點趕時間，竟然忘了加木耳。所以標準的要加上些木耳才棒。
材料：
小裡肌肉片
豆腐
蔥白
醬油
留言列表
留言列表發表留言
MOBO好食 (1)
