5分鐘馬克杯蛋糕 

最近常常在玩烤麵包,每次都花了好長的時間,這次看到出版菊新出的「五分鐘馬克杯蛋糕」手不覺癢了起來,我還滿喜歡這樣的簡單快速。書本的開數也很特別,感覺相當的可愛。翻了一下,我剛好都很齊全的就是這個Nutella 馬克杯蛋糕 (P. 44 巧克力榛果醬馬克杯蛋糕)。說起來紐泰拉的口味我還真是喜歡,是帶有榛果口味的巧克力醬,是國外很流行的品牌。那麼我的第一發試做,就選這個Mug cake au Nutella囉

5分鐘馬克杯蛋糕

其實我也很想做香蕉巧克力豆的,看,我的巧克力豆都拿出來了,不過香蕉剛好吃完啦。準備好書上的材料,一般的烘焙店或是大賣場都很方便取得。

5分鐘馬克杯蛋糕

依照書上的材料,準備好了,然後就開始動手做。詳細的材料及量,請參考出版菊的「五分鐘馬克杯蛋糕」

5分鐘馬克杯蛋糕

食譜裡有一個重要的順序,先放什麼後放什麼,我有聽話放進去,然後攪拌。

5分鐘馬克杯蛋糕

最後放的是泡打粉根可可粉。我選用了無鋁泡打粉,吃起來比較安心點。

5分鐘馬克杯蛋糕

隨書有贈送一個小的刮刀,剛剛好拿出來用。

巧克力醬相當濃厚,也滿有份量的,需要用一些力氣來攪拌。當然,若是有方便的刮刀,用切的方式就會很容易拌勻了。

5分鐘馬克杯蛋糕

拌勻之後像是濃稠的巧克力漿。

5分鐘馬克杯蛋糕

放入微波只要50秒,好神奇喔。人都還沒走開就已經好囉。

5分鐘馬克杯蛋糕

巧克力的很神奇就是表面會有一層亮亮的感覺,看上去覺得很濕潤,而且像是會滴下來一樣。

5分鐘馬克杯蛋糕  

不過,他真的已經是蛋糕的固體了,從裡面舀一匙起來,整個就是蛋糕的質地了呀。好神奇啊,難怪在國外大流行呢。

5分鐘馬克杯蛋糕

吃一口,香濃綿密,好豐富的巧克力味道,讓週末的早上充滿著濃郁的巧克力香氣。又幸福,又滿足。重點是,不用癡癡的守候著麵糰,可以節省好多時間可以出去玩喔。

5分鐘馬克杯蛋糕

 

我把完成照PO在粉絲團,立刻就有人詢問是不是高難度啊? 其實真的不會,而且有的水果口味,使用家裡有的香蕉就可以完成了呢,一點都不費力。對於像我這樣的烘焙新手來說,也是游刃有餘呢。而且材料都還滿好買的。週末的時候,可以在家玩一下,就算趴替端出來,也是極為有趣,又好看,又好吃呢。

5分鐘馬克杯蛋糕

 

下次還要來挑戰其他的口味,大家一起來玩「五分鐘馬克杯蛋糕」吧。除了甜的之外,還有一本<<5分鐘馬克杯鹹蛋糕>>,學會了之後早餐還可以多出另外一種變化呢。

5分鐘馬克杯蛋糕                  

 

5分鐘馬克杯蛋糕Mug Cakes!爆紅歐美日!免烤免等不求人!:濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕,加熱2分鐘Okay!

 

  • 定價:260
  • 優惠價:79205
  • 優惠期限:2014年06月15日止
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
出版菊也推出了試做活動可以讓大家一同參與。http://tkpcblog.blogspot.com/
 
<試作活動辦法>

第一
活動時間從2014/5/14()6/24()中午12:00
請在這個期限裡上傳作品於部落格或臉書並完成email報名。


第二
上傳圖文於部落格臉書(擇一)請不要寫出配方
但要有文字介紹,文章標題請註明:「書名」試作:馬克杯蛋糕的名稱
(舉例:5分鐘馬克杯蛋糕試作:切達起司馬克杯蛋糕
以及貼上活動的串連貼紙或連結

第四 
 
同一篇的試作文章請選擇PO部落格臉書二選一來報名。
當然也歡迎同一人試作多道糕點不限次數報名部落格臉書

 部落格>
在部落格寫下您試作的心得、試作照片(數量不限)但必須有一張是馬克杯蛋糕與書合照,
並貼上活動串連貼紙
請參考範例 
5分鐘馬克杯蛋糕試作:切達起司馬克杯蛋糕 
 
↑↑↑一定要有的串連貼紙        

直接copy以下貼紙語法

<a href="http://goo.gl/PXmVki" target="_blank"><img alt="" src="https://farm8.staticflickr.com/7397/14166593515_76d28857e5_o.jpg" width="300"

 臉書>
Facebook寫下您試作的心得、試作照片,並貼上本書連結。


臉書組的串連文字(以下橘色字)
-----------------  
5分鐘馬克杯蛋糕出版菊文化
食譜不只是工具,更是熱愛生活的實踐。
http://goo.gl/PXmVki

↑↑↑一定要有的活動串連文字
請點選這裡copy串連文字

<請記得報名>
2014/5/14()6/24()中午12:00前完成報名。
報名文章的部落格、臉書與照片隱私必須是公開狀態,
完成發表,並貼上本書串連貼紙或本書連結。
再將PO文的連結以及您的聯繫方式:大名、地址、電話
Email至 service@ecook.com.tw 完成報名。

越早報名抽獎機會越多!

活動報名
 
<獎項>
越早報名抽獎機會越多!
參與試作串連的朋友,我們準備了適合的台灣設計手繪馬克杯
分3次5月27日6月10日6月25日截止(隔天抽出一名)
每次抽出 1位,共3位幸運朋友
隨機贈送貓、兔狗四種圖案擇一的手繪馬克杯一只
 
 
 
 兩面的手繪圖案不同喔
 

只是{zishi}出品

材質:陶瓷   尺寸:Ø85 x H87 mm  容量:300ml
可微波、不適用於烤箱。請勿以粗糙用具刷洗




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