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目前分類:日本料理 (6)

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沃壽司沃壽司

這次到訪的是很熟悉的ATT4Fun 5F,但是店家就稀奇了,名為沃壽司,英文是WO,簡單的兩個字代表了許多意義,當然「沃」跟「握」同音,一聽就知道是主打握壽司nigiri 的店,其次是「沃」也有肥沃、豐富的意思,我想這應該是指有著豐美的食材吧。再來,應該也是希望客人有Wow 的感覺,看到了就會哇一聲,覺得驚訝。以木製的裝潢來做成「立吞」的食堂,看起來帶著輕鬆優閒的感覺。

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德壽司  

德壽司

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金泰蓋飯八德店

星期天中午,跟老公一起來到金泰新開的八德店。很久以前看到李蒨蓉寫的食記就覺得是間有趣的店,但每次去內湖都見到門口黑壓壓滿滿的人,又沒地方停車,也就作罷。

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IMG_2124.jpg  

從同事口中聽說有這家日本料理店,馬上跟人妻團分享,大加二話不說就訂好位了。

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 DSC02824.JPG    

很早以前就約好了二訪野村壽司

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 初次造訪蕙壽司,這是一間位在台北精華區靜巷的日本料理店。只有六到七人的座位,大家都是板前,可以近距離看見阿宏師的手藝。

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