Mason Jar

最近常做罐子沙拉Mason Jar Salad 梅森罐,本來是媽媽經的邀稿,後來是報紙的採訪,我很喜歡Mason Jar 的質感,有透明的,還有2013年的藍色,2014年的綠色,以及2015年最新的復刻版紫色,當然他的格紋還有水果花紋的也很漂亮,老店就是有著一定的質感,無奈美國定的還沒到貨,所以先用台灣的果醬罐來做。

做罐裝沙拉的第一層通常會先放醬料。

這次是泰國甜雞醬,微辣,帶些酸甜味。我家了等比例的檸檬與蜂蜜還有魚露,調整味道。

Mason Jar

接下來放入煮好的螺旋麵。煮的時候要加鹽,依照包裝上建議的時間,大約7分鐘左右。最準的當然就是先撈一個來試試口感,到自己最喜歡的嚼勁。

Mason Jar

接下來是小番茄,切成一半,讓汁液與醬汁融合。

Mason Jar

接下來是泡過冰水的紅洋蔥

Mason Jar

搭配上淺綠的蘿蔓葉

Mason Jar

再來是最近很甜的鳳梨

Mason Jar

為了有點肉感,雖然不是那麼愛吃火腿這種加工品,還是放上一點調些顏色

Mason Jar

綠色的香菜,登愣~~ 色彩繽紛的彩虹沙拉就完成了。

Mason Jar

插上一片檸檬,很有夏日氣氛。

Mason Jar

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這時,美國訂的Ball Jar 也到貨了,運費貴到驚死人。這是最新出的復刻款,綠色的 16 OZ (475 ml) Mason Jar

Mason Jar

Mason Jar 的特色就是雙層的密封蓋,也因為這樣,用途變得相當多元。

Mason Jar

Mason Jar

就是這一片密封的上蓋,讓這百年老牌屹立不搖。

Mason Jar

可以做多肉植物的家,也可以自己DIY成為禮物罐,老外真的很會DIY,還有人放聖誕樹的燈再裡面,好漂亮說。

Mason Jar

我使用了一個,有五個全新的可以跟大家分享,若是有朋友喜歡的話,可以到這個賣場來選購

Mason Jar

除了是百年老店Ball 生產的Mason Jar, 同時也是特別的復刻版顏色。非常值得收藏。

Mason Jar

另外一個是寬口的 8OZ 罐。上面有水果花紋。

Mason Jar

同樣有一組密封蓋

Mason Jar

更有美式果醬罐的風格。

Mason Jar

且瓶身還有刻度

Mason Jar

買了1打,我只用了兩個。喜歡的話,賣場在此

Mason Jar

另外一款是清玻璃的Kerr 廠牌出的Mason Jar

16 OZ (475 ml)

Mason Jar

其實美國人DIY的能力超強的,可以把這個罐子改裝的美輪美奐,我覺得最好看的一款是用了金色廣告顏料做成花器的,非常華麗。

Mason Jar

喜歡的話,賣場在此

Mason Jar  

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