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參考了Flowerbee * Sweetening的小草莓芭芭露亞，一直想要給小寶一個開心的甜點，下班回家只剩Welcome有開了，買了水蜜桃罐頭跟新鮮的櫻桃，來個水蜜桃芭芭露亞。


材料:
水蜜桃小罐----------1罐
鮮奶----------------75cc
椰奶----------------75cc
砂糖----------------20g
蜂蜜----------------20g
蛋黃----------------2個
吉利丁--------------2.5片
鮮奶油--------------100g

作法:
1. 吉力丁用涼水泡軟
2. 鮮奶，椰奶和糖，加熱至糖溶化後
3. 緩緩倒入打散的蛋黃攪勻，小火煮到濃稠
4. 加入水蜜桃丁還有吉利丁拌勻後熄火
5. 趁上面的奶糊放涼時打鮮奶油至七分
6. 奶糊放涼後拌入鮮奶油及蜂蜜，放入模型冷藏半日即可






多謝Flowerbee * Sweetening的食譜，讓我們也有好吃的甜點喔。

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