DSC09133  

九月是我們家大肆慶祝的日子,原因是最小的小孩生日,婆家、娘家,都要一起慶祝。那也就是說,生日可以連吃好幾天啊。
今天帶大家來到我以前住羅斯福路娘家時最常去的店 - 易牙居。除了有好吃的港式點心,炒菜的功夫也很棒。有一陣子也想跨足日式料理,可是受歡迎程度沒有港式好,所以還是回歸的專心做港式料理。

先上一道大人小孩都很喜歡的廣炒麵。是脆脆的麵條,上面淋上勾芡的海鮮料。有的店海鮮少到不行,光靠肉片撐場面,但你看看這盤,十足料多。

DSC09127

肉片、魚片、蹄筋、海篸、花枝、蝦、蟹腳肉、香菇,一點都不含糊。

DSC09130

時蔬來個絲瓜蟹腳,相當清爽的一道。

DSC09129

再來一個蝦鬆,裡面有許多荸薺還有油條,很酥脆,但唯一的缺點是蝦仁的口感,是那種「發」過的蝦,已經沒有蝦味了。很可惜。

DSC09135

蝦鬆配西生菜是爽口的吃法。

DSC09132

清清爽爽的。

DSC09138

小孩很喜歡的蜜汁叉燒酥

DSC09133

鮭魚炒飯,鹹鹹香香的,吃不完打包回家再炒過也很不錯。

DSC09136

椒鹽田雞,味道算比較重的,很受歡迎。

DSC09140

鹹水餃,餡有點不一樣了,加了菜脯進去。

DSC09148

好吃的魚翅餃

DSC09143

紮實的蝦仁燒賣

DSC09144

蝦仁很大一隻呢

DSC09146

蘿蔔糕,粉多了點,港味不見了

DSC09145

比于記杏仁豆腐還好吃的杏仁豆腐,重點是冰冰涼涼的奶水調得剛剛好。

DSC09154

必點的海鮮灌湯包就是壓軸啦。最好吃的就是這個。

DSC09156

奶油烤白菜也是棒的,奶油香,白菜滑。小孩難得吃很多菜,就是因為這道。

DSC09157

這也是經典必點的芝麻海鮮卷,比腐皮捲好吃。

DSC09159

我有時候會買半成品回家,但還是在店裡吃最好。玖黃的味道跟蝦仁真是無懈可擊的搭配。

DSC09161 

好吃的一餐。
 公館店:
地 址:台北市羅斯福路三段286巷16號
訂位專線(02)2367-8218

  

創作者介紹

寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()