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之前在電視上看到這家店,馬上記下來了。老闆自己有漁獲,然後又研發了飛魚卵泡菜給客人配火鍋,然後聲名大噪。
趕快趁著去和平島玩,就來一探究竟。
果然泡菜很多,可以當伴手禮。
但是我的目標是這個啦!!! 你看看,這嚴選跟特選的火鍋內容,真是太酷啦。250可以吃到野生石斑,而350的火鍋套餐可以吃到像是紅條,胭脂蝦等高檔食材呢。而一般的肉類火鍋,居然150就行了,台北隨便一家也要180-220了。
人客啊,看看這配菜,單點的價格是不是也太驚人了些呢。可以選擇7種湯頭,3種開胃菜,還有副食。
雞蛋跟醬料可以自行取用。
可以選擇要飛魚卵泡菜或是海蜇皮。
香香脆脆的泡菜搭配著ㄅㄅ飛魚卵,十分特別。
然後還有一份生菜沙拉
菜盤裡還有一隻蝦
干貝小魚干飯,味道十分鮮美。
主菜來了,我點的胭脂蝦~好驚人啊。(老公居然點羊肉)哼哼~
一整隻的小管,還有吃都吃不完的鮮蚵,以及個頭不小的蛤仔~
胭脂蝦,旁邊還有鮭魚跟旗魚生魚片。
鮮蚵也很誘人
菜盤也相當大盤,我點的是牛奶湯,加些高麗菜進去好鮮甜,真是超美味的。
再給大家看一眼就要開動了啦
鮮蚵放進蒜泥醬油裡,自己做蒜泥蚵~好開心啊。胭脂蝦美味又甜到破表,老公把蝦頭也吃了~
這餐真的很棒,牛奶湯我覺得應該是人氣推薦吧,好喝的不得了啊,害我原來不喝火鍋湯的都喝了一堆啊...
門口就是郵輪,天氣真好,下次來北海岸玩,記得吃一下超彭湃的築火鍋喔
地址:基隆市中正路34號
電話:2428-6666
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