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目前分類：10分鐘料理 (2)
- Apr 09 Wed 2014 06:01
【食在有夠快】牛奶白花椰進階版的花椰菜濃湯
- Apr 03 Thu 2014 06:10
【食在有夠快】10分鐘上澎湃好料理-蒜泥鮮蚵
拍食譜的時候做的蒜泥鮮蚵加了點地瓜粉，在等待拍攝的時間裡，他冷了，所以變得有點白。感覺像夜市賣的涼圓。其實剛做好的時候是十分滑嫩好吃的，很適合不大敢吃蚵仔的人。更快速的方法就是不沾粉，直接下鍋。蚵仔新鮮的話，就不會有腥味，白水加點鹽燙熟就好了，蔥薑也不用加。這次來做<<食在有夠快-美味Possible>>食譜書裡的地79頁，蒜泥鮮蚵。
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