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目前分類：台菜客菜 (6)

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夏天其實滿適合吃台菜的。重點是清淡。我以前不愛台菜，覺得湯都沒放鹽，魚肉也白白的...

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河粉 粿條 粄條 油蔥 蛤蜊 冬瓜蛤蜊湯 陽春粿條

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美濃香草藤

晚餐，我們來到「美濃香草藤」是一間滿樸實的餐廳，大概只有當地人知道。

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美濃粄條 美濃客家菜 炒水蓮 破布子 梅干扣肉 三杯雞 鴕鳥肉 絲瓜蛤蜊 醃冬瓜高麗菜

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每次到凡間都是商務，還沒有自己家人來吃過。還記得最開始的時候是澳洲的校長來訪，一起去吃的。凡間的菜色跟裝潢都走低調優雅的路線，就連桌上鋪的紙，都很有禪味。第一道蒜泥白肉，也是排的規規矩矩的，像個好孩子。以霜降肉做的蒜泥白肉，跟五花肉做得多了幾分口感。

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凡間

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又到了部門聚餐的時間，選的是我之前很喜歡的「磚窯」

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磚窯古早味料理

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中午辦活動前公司同仁一起飽餐一頓

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