試做松露玫瑰的波隆那肉醬，因為味道好，煮了一大鍋，除了小熊麵，當然還要來點變化。
原來的食譜用的是波浪麵
我沒有波浪麵
但是有波浪千層麵
波浪很美吧
書上其實還有麵捲
我也沒有麵捲
那就...
來個波浪千層麵捲...哈哈 我的創意應該跟周星馳的瀨尿牛丸有拼啊...
捲完當然要立起來做成玫瑰形狀
鮭魚都可以捲成玫瑰花了 千層麵當然也可以
看吧看吧~ 這就是為了松露玫瑰出義大利麵書之波浪千層麵捲
可惜對抗不了地心引力 肉醬紛紛滑到下面去 越吃料越多 也算倒吃甘蔗吧 哈哈哈
- Dec 20 Tue 2011 12:35
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【試讀試做】松露玫瑰 - 波隆那肉醬變身第二波 - 波浪麵捲
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