荸薺常常是許多菜餚必備的重要配角，不過我們家喜歡把它當主角。爽脆甜嫩的口感相當適合熱炒，當然，只要是三杯類的料理，我們都會放好多好多荸薺，而最先被吃完的也是它。
- Apr 17 Tue 2007 10:21
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荸薺洋菇炒甜豆
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