最近又開始要吃輕食,前一陣子工作壓力大,吃得比較隨便,也常在外面隨意解決午餐,所以完全顧不了熱量,我老媽又說我肚子大了。
好吧,那就來個少油少鹽少糖少澱粉。

前一陣子買了一本「日本話題店的創作料理」最新菜單。原本以為只是介紹,沒想到後面居然有附食譜。
我挑了一個最簡單的來做。

這道煮物來自神奈川的名店,售價是680日圓。
用冰箱的菜做一下,馬上省下錢去Shopping

昆布醬油二砂味霖很基本
白蘿蔔切大塊一些下去煮到軟就好了
豬肉我用燙的



很像書上的



我買的白蘿蔔直徑不會太大
所以擺起來很細緻好看
當然
這樣也可以少吃點

配個金針菇白花椰味增湯
我的減肥中餐

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