寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

昨天才吃完滇緬料哩，今天就想做個Pad Thai。
參考了Tahai的食譜，跟在店裡吃的口味，做了週日午餐的Pad Thai。沒有加羅望子醬，有點小小的不道地，其他都差不多了。



材料：
豆乾--------------------3塊
蘿蔔乾--------------------1把
蛋-----------------------2只
肉絲--------------------4兩
蝦仁--------------------4兩
豆芽--------------------1大把
韭菜--------------------3枝
蝦米--------------------少許
蒜頭--------------------3大顆
紅蔥頭-----------------2大顆

調味料：
魚露-------------------2大匙
醬油-------------------3大匙
檸檬汁----------------隨意
岩鹽-------------------少許
糖--------------------- 一匙

這裡看到兩位之前都做過喔
參考一下
維多利亞的秘密廚房

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