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寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

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雅虎美食摩人│個人食譜「食在有夠快-美味Possible」台視文化 email: vivialwaysin@gmail.com
其他著作: 1. 「跟著我,遊學快樂跑」, 2000年傅園文化
2. 「簡單手作,情人創作料理」,合輯,2008 明日工作室
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部落格全站分類:美食情報

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  • 5月 31 週四 200713:15
  • 小白來囉


終於拿到每年限量2400台的小白囉。叫作COO 是大發代理的原裝日本車。內部空間很大,不過租車位的時候居然被算到高頂休旅車的價格,真是的...
有沒有像一隻吉娃娃的側面啊
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  • 個人分類:好心情
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  • 3月 07 週三 200711:52
  • 食譜意念

其實做這個Blog主要是想要把我要出食譜的意念整理一下。很久以前就開始做菜,每個階段做的菜色也大為不同。
大學剛畢業,在泰國辦事處上班,耳濡目染,在泰國菜還不盛行的九○年代,就已經遍嚐過泰國美食,也跟泰國簽證官學了許多泰式私房料理。每年12月5日,都會記得去有泰國餐廳的飯店慶祝泰皇生日。最開心的還是當時普遍大學生一萬六的起薪,我們卻可以拿到二萬五,不扣稅、週休二日、同時放泰國假跟台灣假、而且每天上班六小時。三不五時都會有其他邦交國家或是大咖的生意人送上外交「貢品」讓我們分享。這是上班族最美好的日子。
之後,到了美國當留學生,不斷的在「Pot Lot」中闡揚中華飲食文化,用國外的食材硬是將台灣小吃做得一樣一樣的。再來,就是跟當地的僑胞互相交換食譜,舉凡是中國同學會的網站或會刊,就一定會有「食譜」這一項。這階段除了學了一大堆亂七八糟的台灣小吃,還有日式、西式、韓式、越南料理。真是很難相信我以前每天都會烤蛋糕送人,還會在蛋糕上畫Marble,真是神奇。
回來台灣,爸媽的饕客朋友,一天到晚帶我們去吃老式的外省料理,也迷上的講求火侯的外省大菜,這也是我們家不變的口味。上海鄉村、銀翼、每週末都去報到。
最想出的食譜有好幾種,但還在摸索階段,像是「剩飯剩菜好料理」、「調味包變餐廳菜」、「十分鐘一道菜」...應該都是強項,不過最近也想出寶寶餐。希望結合了創意跟好味道,能夠再出一本書,嗯,努力。
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  • 個人分類:好心情
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  • 2月 06 週二 200716:16
  • Somewhere over the Rainbow

這是我喜歡的一首歌
Somewhere over the rai
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  • 個人分類:好心情
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  • 1月 26 週五 200710:38
  • 這就是幸福

我很喜歡Mozilla的文章
不愧是當過記者的前空服員及利害的網頁設計師
常去她的分享空間
不過這篇最讓我感動
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  • 個人分類:好心情
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  • 1月 23 週二 200711:27
  • 早安,你好


一天的開始,拎著尿布,到了阿媽家,看到樓下茶花盛開,每年的這個時候,茶花都開得茂盛。除了在這裡,上一次距離茶花最近的地方就是在溪頭了,對了,也差不多是在12月,度蜜月的時候。
216巷尾的小胖胖早餐店,一直都有不斷的上班族排隊,也難怪,加了許多生菜、蕃茄、苜蓿芽的三明治,硬是將所有鄰近早餐店的生意搶光光。
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  • 個人分類:好心情
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  • 1月 02 週二 200715:14
  • Crazy Taiwanese


放三天假,塞了三天,畢竟,我的思維還是跟大家一樣,所以才會跟大家一樣塞得動彈不得。
Day 1.
中午決定大家去飲茶,忠孝東路不愧是東區第一路,連同樣的飲茶店都可以開到2店。可能拜BR4之賜,人潮又從信義區回籠,中午11半之前要是沒進餐廳,可能就會要等到2點。
還好住得近,早晚餐一起吃,一場混亂中,一家大小都吃飽了,還不到12點半,看看門口那些拖大攜小排隊的人龍,覺得真是慶幸。
Day 2 with Verner Panton
維諾潘頓在台中...
http://tada.cro.cca.gov.tw/main/tpc_04/new_main.php?dm_id=179
好不容易有機會可以下台中看展。台北飄著雨,不過還不到關西就晴天了,好不容易高速公路還能維持90公里以上的時速。不過,才一下台中,中港路就一路塞,台中人代步車原本就是汽車,不過希望展場不會太多人。
台中舊酒廠跟華山藝文中心有異曲同工之妙,不過希望這種展還是來台北的好,展場沒什麼人,只有幾個學生在照相。Panton大師級的設計,好像在台中沒什麼迴響,之前在台北美術館幾張椅子就吸引了好多人。
老公說,幻想地景(Fantasy Landscape) 是每個人去過就算是「很棒」的了,沒想到我們不是在歐洲去的,反而是在台中...
晚上,高速公路只剩40公哩,大腿踩到快抽筋,我們猜,應該大家都會到台北去湊熱鬧。
果然,回到家,每一個路口都佔滿了人,連紅線都沒得停。都是媒體報導說台北醫學院的停車場View很好,本來養蚊子的地方,突然間像是足球場暴動一樣,塞爆到基隆路上。
後來終於妥協,把車開到科技大樓某條小巷子還是停了紅線,再走40分鐘回家。
陽台可以從遠企一直看到101,煙火開始的時候,大樓像要被燒掉一樣,還好小寶已經睡了,不然一定很驚嚇。
Day 3. 根本是大人自己想玩,陽明山才會這麼塞...
一直到大屯山才看到山嵐...
真希望小寶可以常常在草地上肆無忌憚的奔跑...
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