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之前為了買一些拍照的小道具,從嘉興街逛完「古道具」之後,沿著和平東西路,又來到老闆開的餐廳「香色」。位置在湖口街,也就是南門市場左後方,靠近植物園的那一塊。香色還在籌備期間,就上遍了各大設計雜誌,精彩的法國復古鄉村風,帶來與眾不同的感覺。來的臨時,所以只帶了手機,而且天色將晚,要不然,真是個很好拍攝的地方。

因為是訂位制的所以要按電鈴才能進去。香色的每一個小細節,小東西,都是老闆國外蒐購回來的,也因為注重細節,所以裝潢就花了7個月,試營運也花了不少時間 (據說5月就會正式開始了)

門口是帶著淡淡綠色的木門,連電鈴都很有趣。

 

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入口上了三個小台階,看到的大門居然是從不同的地方蒐集到的。

香色

有著開闊的庭院,是最大的特色,而像是客廳一樣的室內空間,則滿溢著法國復古鄉村的風情。

 

香色  

白色的沙發,配上古樸的木桌,上面的蠟燭,就自然地讓他發揮。

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香色

 

牆上的麻質長袍,剛好是店裡的制服,看到一個瘦高年輕人,帶著有形的帽子,就是老闆啦。

 

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每一個小角落都可以細細品味。

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這裡是還未完成的另外一個小空間,有點像包廂,但老闆不這麼稱呼他。

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廁所門口 

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主要餐桌區,很像在法國人的家裡用餐的感覺吧。

 

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空間有趣,環境也讓人有優閒感,沒有車水馬龍的喧囂,又有許多小東西可以把玩。

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連送餐口也有經過老闆的精心設計。

 

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最有趣的就是這洗手間了,大大的金屬浴缸是亮點。

 

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點了咖啡,順便先送上法國古董餐盤。

 

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橙派佐特製檸檬醬 $200元

檸檬醬好吃,還加上了新鮮薄荷葉。

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蛋糕鬆鬆的但不是戚風的口感,上面有一層砂糖的脆殼,我喜歡。

 

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分量小小的,一個人吃配一杯咖啡剛剛好。

 

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黑磚可麗露 $200元,老闆特別交代要用手扒著吃。

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感覺是用費南雪的模子烤的

 

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裡面不大濕軟,算是脆硬型的可麗露了

 

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再來一個烘蛋 $230元

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裡面是用白花椰來取代傳統的馬鈴薯,感覺更為濕潤,柔軟。雖然烘蛋的溫度比較低,但還滿香的,咬起來還可以感受到蔬菜的水份。

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標準油醋拌的青蔬沙拉,還加上了脆脆的杏仁,相當清爽。

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借拍的起士盤

 

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開關

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戶外的空間,若是天氣好時相當舒適

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也有大桌子,讓團體來聚餐。

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古董推車,上面有著各種備品。  

香色  

香色
地址:台北市中正區湖口街1-2號
電話:2358-1819
營業時間:12:30 - 18:00
﹙周一周二公休)
服務費:10%

香色: https://www.facebook.com/xiangse

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