食在有夠快 

等待了好幾個月,我的第一本個人食譜書【食在有夠快- 美味Possible】終於要在10/18正式開賣了。

6年前開始寫部落格,其實就是為了幫上班族媽媽還有我自己,在下班前能夠快速瀏覽一下晚餐菜色的搭配而做的紀錄。同時兼顧著上班族還有媽媽的身分,要紮實的做一頓晚餐可不是件容易的事。

正因如此,在下班緊湊的時間擠壓之下,我慢慢衍伸出來快速料理的一些步驟及小方法,甚至菜色,期望讓多一點的人可以輕鬆的料理一頓晚餐。

我的小孩跟老公都滿挑嘴的,所以也磨練我每天都要換一些不同的菜色,讓大家可以吃得健康快樂。簡便的方式還有易到手的食材會是我主要的選擇。有些菜色看似平凡無奇,但久久做一次,卻可以讓餐桌妝點出不一樣的色彩。

說到這裡,我很佩服我的外婆跟父母,常常變換菜色的餐桌是我靈感的來源。這本書沒有太多華麗的菜色,但卻是誠意滿滿。希望上班族的媽媽們輕鬆又開心的愛做晚餐。

在部落格寫作的日子也有好幾年了,一路走走停停,兼顧著工作及家庭,比較沒有時間好好地耕耘部落格或與格友互動,再加上從無名轉換到痞客邦,又有許多老朋友不見了。不過,好在有FB上許多好朋友們協助宣傳,在此也致上最深的謝意,很感謝大家的幫忙並且喜歡這本食譜。

這次承蒙台視文化的主編仲萱,很細心地一路陪伴,讓這本編排精美的食譜書得以上架。也謝謝在拍照現場站了好幾天來幫忙的海珍,小漫,還有來幫我捕捉照片的許邦妮。也謝謝攝影師阿億,留下一張張美麗的照片。

滿滿的感謝,將這本書獻給愛在廚房裡摸摸弄弄得你們,也讓不愛進廚房的你們變得喜歡進廚房

還要感謝的是台灣優質的廠商,瑞康屋,提供了讀者特別的禮物,以及好用的鍋具。

 

博客來連結: http://www.books.com.tw/products/0010611703
金石堂連結: http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271008779
誠品連結: http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001113642272207

實在有夠

 食譜中,帶著我寫作的初衷,針對上班主婦,或是廚房新手,以最快速簡便的方式來詮釋身邊唾手可得的各種食材。

當然,食譜是用來參考的,自己加些小小的巧思,就能馬上變身成為餐桌上具有個人風味的佳餚,以自己的口味來烹製的,最好吃。

食在有夠快  

我自己很歡把中餐做成西餐,或是擷取西餐的手法來料理西餐,當然,希望能夠淋漓盡致的表現出來,躍然紙上。除此之外,從我外婆的菜,爸媽的菜中,也衍伸出了些新的味道,跟大家分享。

連結語法: 請貼在你的側邊欄位幫忙推薦喔。

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喜歡做菜的,歡迎跟我一起,來試讀試做。

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 感謝贊助鍋具及購書贈品:

瑞康屋:http://www.rakenhouse.com/

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