00  

小朋友最愛的就是番茄醬汁酸甜的口味了,利用魚片加上茄汁做成的糖醋魚片,不但小朋友愛吃,同時也是許多北方餐館的熱門菜色,自己在家做,很簡單。

1
魚片清洗乾淨 (可以選擇任何無刺的白肉魚)
2
切塊,抓些鹽,之後沾些麵粉
3
下鍋煎到金黃先盛起
4
用少許的油,炒熱番茄醬,加入蒜末,大滾之後用少許太白粉勾芡
5
將剛才的魚片加入,收汁之後即可盛起
6
溫和的口味配飯吃剛剛好

 

 

 

 

 

001

甜酸軟滑集一身的糖醋魚片,大人小孩都喜愛。

002  

如果你喜歡VIVI上的菜,請按

想看更多好料理,請加入我的粉絲專頁。


 

文章標籤
創作者介紹

寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()