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周末晚上看電視的時候突然覺得想來點鹹香的東西,吃餅乾太無聊,吃甜食又太膩。所以就來個清蒸的料理,清蒸蒜泥蝦,廣告的時間就可以做好了。
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蝦剝好殼放進盤子裡,淋一咪咪淡色醬油,磨上很多蒜泥放上去,灑一點點的鹽花,進蒸鍋。

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蝦子一變色就可以起鍋了,撒些蔥花香菜就完成了。把盤子裡的湯汁舀起來均勻淋在蝦子上,每一隻都要淋到。

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不用10分鐘就可以吃到有滿足感的清蒸蒜泥蝦。快手上菜系列~深夜食堂也可以吃得簡單大方。

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蝦料理:

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VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Emily
  • 哇塞!宵夜好棒喔!! 我到現在還不敢剝生蝦殼, 請問蝦殼是如何處理的? 妳剝得好漂亮喔!!
  • 很簡單耶 先把蝦頭轉掉 然後我用大拇指伸進腳裡直直一撈 一轉就整個殼掉了 ^^

    VIVI-食在有夠快 於 2012/11/02 12:09 回覆