a3@ BellaVita

繼上回貓私廚後,人妻團又一鉅作,又是漂漂亮亮的餐廳。位在貴婦百貨的a3。去年吃的時候跟這次點菜單又有點不一樣了,可見還是有換菜單。
桌上擺的挺美的,菱格紋的菜單封套果然有貴婦風。

DSC07905

裝潢也是走復古奢華路線,一大櫃的酒櫃當作隔間。

DSC07908

有單點也有套餐,午間套餐7百多元起跳。

DSC07910

礦泉水另外點。

DSC07912

大家都點了不一樣的套餐,麵包先上。很過癮的小小澱粉。

DSC07913

海鱺魚捲,上面放了辣味明太子,捲上紅洋蔥,口感滿刺激的。

DSC07919

很薄,很精緻,但卻豐富的味道。

DSC07921

第二個前菜,大家幾乎都選炸牡蠣。中間配的是很甜的西瓜跟芝麻菜。

DSC07923

好好吃的炸牡蠣喔,應該上一盤更讚!!(貴婦要吃優雅,所以只能吃兩顆)

DSC07931

我的魚排,真是點對了,炙烤的焦香味真的很棒。魚肉不會太韌也不會太軟,超讚的。

DSC07937

不過最令眾人驚豔的反而是電在底下的義大利米型麵,吸滿了酸豆跟黑橄欖的味道不說,還有白酒醋加上甜椒的味道,好飽滿,好豐富的口味。微微的酸甜滋味,讓這道魚排表現相當出色。

DSC07934

Grace的燉羊肩,很清爽的一品。

DSC07936

Tiffany 的牛排, 有好多種Sauce喔。

DSC07938

阿姐的酒~ 聽說很好喝...

DSC07939

氣泡礦泉水一定要加些萊姆片才棒

DSC07943

我點的拿鐵~奶泡很綿密好喝

DSC07941

甜點也是我期待的,這次是芝麻主題的拼盤,芝麻奶酪,白芝麻冰淇淋,連底下的沾醬都是黑白芝麻醬拼成的。白芝麻醬很像日式的胡麻醬,香氣超級明顯的。

DSC07945

芝麻脆片,沒有澱粉,反而是用焦糖做成的糖片,好好吃喔。

DSC07949

另一道是水果雪酪,顏色好艷麗喔。

DSC07950

上次吃a3 就超喜歡他的甜點,本來想點烤布蕾的,沒想到已經換了,但這道芝麻拼盤還真的不錯。值得一試。

DSC07947  

a3 Bar & Restaurant

地址:台北市松仁路28號1樓

電話: 8752-2866

 

文章標籤
創作者介紹

寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()