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情人節不想弄得滿頭油煙味,試試泰國菜吧。保證簡單又快速,還可以來個異國風味,吃完保證火辣辣。
食材在超市都可以買到,真是方便極了。
我年輕時約會的時候很「ㄍㄧㄣ」,所以會在乎吃相,還有吃完的感受。

你可以嚐到卡菲萊姆葉像檸檬一樣的酸味,加上香茅的香味跟椰汁的奶味,組合出來的味道真是很讓人難忘。
這道椰汁雞,在餐廳的菜單上一定是Top 10,很簡單,椰漿跟香料先煮,然後雞肉切小塊放進去,入味後以鹽、糖、魚露調味即可。




又軟又滑,配個熱熱的白飯剛剛好。



多點功夫還可以做這道明蝦佐芒果莎莎,沒有芒果可以用哈蜜瓜代替。




再來也是百吃不厭不費腦的涼拌泰式海鮮,別放洋蔥就超清爽的。


甜點當然是來個粉紅色的草莓西米露了。
祝大家甜蜜滿點

創作者介紹

寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • amay1115
  • 哇!!!<br />
    泰式菜色捏!!<br />
    我愛我愛^^<br />
    沒有自己動手做過,<br />
    只在外面吃過,呵。<br />
    <br />
    小美
  • 很簡單喔 可以試試看 會有不一樣的感覺:)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:44 回覆

  • 悄悄話
  • asd3366565
  • 看起來好好吃喔!!!<br />
    你真的好厲害...可以變出不同的美味料理....<br />
    連甜點都很迷人...<br />
    @@........(忍耐中)
  • 其實還好耶 我的功力只適合做最簡單的東西 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:45 回覆

  • TruffleRose
  • 你真的很愛泰國菜耶,<br />
    我對你的印象最深刻就是保衛爾和泰國菜^^
  • 因為泰菜很簡單<br />
    東南亞人很少做困難的料理 哈哈<br />
    保衛爾 下次試試雞湯口味的

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:46 回覆

  • bioideaking
  • 祝阿姐情人節快樂<br />
    吃完泰國菜<br />
    整個人會熱情如火哩
  • 啊 這...謝謝喬治啦

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:47 回覆

  • phoebe17
  • 當小寶好幸福<br />
    嘿嘿
  • 小寶胖嘟嘟 我前天抱他走路一下 結果這兩天去做復健@@

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:48 回覆

  • ritaray
  • 配色很棒的情人節套餐^^
  • 謝謝豬豬啊 我想吃妳家的大餐呢 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:49 回覆

  • peter60tw
  • 好吃好吃....<br />
    原來來還有套餐<br />
    可吃.那個甜點<br />
    看起來就超棒的<br />
    呢.<br />
    <br />
    大忙人
  • 剛好草莓季到了 可以多吃些

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:51 回覆

  • boboa22
  • 也太好看了<br />
    都想吃了
  • 自己可以動手做喔 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:52 回覆

  • hdmmrt
  • 海鮮海鮮..超捧!! 怎麼都吃不膩a~
  • 對啊 很方便又好吃耶

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:53 回覆

  • et22
  • 哇賽~ViVi親手做的情人節套餐,真是泰精采~<br />
    最後來有戀愛滋味般的草莓甜點做ending<br />
    如果真有販售,肯定很難讓人記得要維持吃相拉!XD<br />
    ps:明蝦佐芒果莎莎,我要吃兩人份^^y(用搶的)
  • 謝謝小肥捧場喔 泰菜應該吃了不會肥<br />
    你看泰國很少胖子耶 哈哈哈哈哈

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:54 回覆

  • WangWang0109
  • 去吃泰國菜必點的就是涼拌ㄋ~<br />
    <br />
    好吃~<br />
    <br />
    *1~
  • 還有路邊小店的米粉湯 超 好 吃...歐歐 好想吃呢

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:55 回覆

  • aiko1027
  • aiko也超愛做涼拌海鮮的,<br />
    清爽又好吃,aiko愛酸辣,<br />
    泰國菜根本百吃不厭。。。<br />
    <br />
    kj最近也迷上做紅咖哩跟綠咖哩雞^^
  • 我有陣子也很愛做 不過有次碰到很辣很辣的綠咖哩 就再也不敢做了 連頭皮都辣到流汗耶

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:58 回覆

  • jasinlee
  • 好讚喔~<br />
    害我現在口水流滿地....<br />
    <br />
    (原本人家打算晚餐不吃,要節食的說…現在不找點東西吃不行啦!)
  • 涼拌的不會胖沒關係 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/17 06:58 回覆

  • show781113
  • =.=可以改行去開店囉<br />
    <br />
    漂亮媽咪<br />
    <br />
    下午會公佈的獎人,你有在上面囉^ˇ^
  • 看到囉 謝謝 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/19 15:46 回覆

  • vvpinkyworld
  • 我超愛這道菜的!!!<br />
    不過除了香茅之外還有甚麼啊?<br />
    圖裡面我只認識香茅.香菜<br />
    另外的香料還有甚麼啊?<br />
    謝謝~
  • 卡菲萊姆葉跟紅蔥頭 很簡單的

    VIVI-食在有夠快 於 2009/05/13 09:58 回覆

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