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我很喜歡用肉片來炒。加點醬油、麻油、蒜頭就是簡單又好吃的味道。有時後來點黑醋,或是弄點豆瓣醬、沙茶醬、甚至烤肉醬,都會有不同的風味。
再炒個素菜,就可以當成一餐了。



這次做沙茶口味,肉很嫩,連小寶都偷偷捏捏捏,一口一口吃不停。



還可以這樣炒:
羊肉來炒



加蘆筍



加彩椒



加芥藍



快炒真方便,多放青菜更棒。
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VIVI-食在有夠快

寶貝的寶貝餐-MOBO好食廚藝教室

VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣()


留言列表 (30)

發表留言
  • sweetni
  • 早安呀ViVi姐.
  • 小鹿換照片囉

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:50 回覆

  • ruby7507
  • 不管是加蘆筍還是加甜椒都很美^^<br />
    <br />
    肉看起來很嫩很鮮美的感覺^^
  • 其實肉質好什麼都好吃

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:51 回覆

  • sweetni
  • 沙茶真的好好用歐.<br />
    加了香菜爆讚的<br />
    最後1張照片有銷魂到<br />
    1整個嫩到不行的感覺.<br />
    <br />
    現在這裡是晚餐時間<br />
    餓了.....<br />
    <br />
    <br />
    1~*
  • 整個過年都很懶 現在才回留言呢...

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:52 回覆

  • bioideaking
  • 姊姊這是總回顧嗎?<br />
    <br />
    看起都是很好吃哩
  • 我有時會整理一些連結放下面 最上面是新的啊

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:52 回覆

  • yt0822
  • 今年是牛年,大家快來吃牛肉喔^^<br />
    小寶的甜不辣手好想咬一口~~~~~<br />
    不是啦~是肉肉好想咬一口!
  • 哈哈 過了一個懶洋洋的年...小寶又重啦

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:54 回覆

  • dorechin
  • 沙茶和雞肉不知道配不配^^"
  • 當然配啊 還可以加很多蔬菜炒 超好吃的

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:54 回覆

  • WangWang0109
  • 汪汪除了蝦蝦..最愛肉肉啦...<br />
    Vivi這盤真好吃..嫩而不油..^^<br />
    還貼心的告訴我們其他的搭配方式..棒!!<br />
    <br />
    小寶的手手真可愛..ㄏㄏ..幫照片加分ㄋ^^<br />
    <br />
    <br />
    P*2~
  • 汪汪 我常常快炒五分鐘上菜 哈哈

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:55 回覆

  • YY
  • 真的看起來好好吃喔<br />
    很期待你上的年菜喔
  • 我上囉 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:55 回覆

  • lily500no1
  • Vivi姐的配色真美~<br />
    <br />
    好好吃ㄋㄟ<br />
    牛肉,羊肉都夾一塊吃^+++^<br />
    <br />
    推3
  • 還可以包在餅裡吃 更讚

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:56 回覆

  • babeashley
  • 阿姐配色配的很漂亮喔!!!<br />
    好勵害唷!!
  • 還好啦 冰箱有的就來炒囉

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 09:59 回覆

  • amay1115
  • 怎麼這麼厲害呀!!<br />
    不管怎麼做看起來都很好吃!!!
  • 謝謝小美啊 妳最近的照片還真美呢 害我也想畫個美美的妝:)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:00 回覆

  • blackrumba
  • 沙茶牛肉真的是很棒的熱炒﹗<br />
    可口下飯沒話講 ^_^
  • MiFi 熱炒真方便 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:01 回覆

  • coffeecat031
  • 我愛沙茶牛肉<br />
    我媽媽也會跟聰一起炒<br />
    下次叫我媽試試用蘆筍<br />
    我愛蘆筍!!
  • 跟脆脆的蔬菜都很合喔 任何都可以

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:02 回覆

  • meimeicat
  • 小手手看得出來很迫不及待啊!!! ^O^<br />
    真是美味!!!!<br />
    <br />
    阿咪
  • 小手好急啊 我趕都趕不走 哈哈

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:05 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • christine154
  • 燕子也超愛沙茶口味~~<br />
    推5~
  • 燕子 我在公婆家也看不到我的網誌ㄟ 真是奇怪

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:06 回覆

  • natuyo
  • 看起來好好吃喔~~口水都要流下來嚕~<br />
    我跟我家大爺都很喜歡自己下廚煮東西~<br />
    歡迎來我的部落格看看喔~ ^^
  • 你的狗狗好可愛喔 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:06 回覆

  • avonwoo
  • 下飯下飯.....QQ
  • 謝謝 :)

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:07 回覆

  • TruffleRose
  • Vivi 下本食譜名字要叫,<br />
    快炒快吃,回味99^^
  • 乾脆叫做快吃99 哈哈

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:08 回覆

  • wowow68
  • 好吃好吃!
  • 加油多吃點喔

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:08 回覆

  • 悄悄話
  • Sherryhlkimo
  • 每一道看起來都好美味~~<br />
    看得我要流口水了^___^
  • 謝謝喔

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:16 回覆

  • sweetni
  • 祝ViVi農曆新年快樂囉<br />
    <br />
    <br />
    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆~★☆★☆★☆★☆ <br />
    ★~┌┬┐☆┌┬┐☆┌┬┐☆┌┬┐☆┌┬┐★ <br />
    ☆~├祝┤☆├新┤☆├年┤☆├快┤☆├樂┤☆ <br />
    ★~└┴┘☆└┴┘☆└┴┘☆└┴┘☆└┴┘★ <br />
    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆~★☆★☆★☆★☆
  • sinoinsa
  • 身體健康<br />
    萬事如意<br />
    新年快樂
  • 老張哥哥也是啊 新春大發財 來個自摸三百番吧

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:17 回覆

  • bioideaking
  • 親愛的Vivi姐<br />
    敬祝新春愉快<br />
    並在新的一年順順利利<br />
    吃遍所有的美食<br />
    希望能在來年新春愉快、長長久久<br />
    喬治敬上
  • 喬治 謝謝你啊 祝你牛年行大運 給你拜個遲到的年喔

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:18 回覆

  • 潛水很久了<br />
    雖然常常來看你的食譜<br />
    可是還是不會做菜<br />
    只能看著螢幕流口水<br />
    <br />
    在新的ㄧ年裡<br />
    祝您事事順心事事如意<br />
    <br />
    能做出更多好吃的菜^^
  • 謝謝妳浮出來喔 要跟我說你的大名 我才會記得喔

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:19 回覆

  • 悄悄話
  • sheery1013
  • 新年快樂!
  • 新年快樂!

    VIVI-食在有夠快 於 2009/02/03 10:20 回覆

  • ricenai
  • 沙茶牛肉.讚啦<br />
    <br />
    偉偉