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衛生所有位小姐，固定追蹤小寶的成長情形，上次的問券中有問一題，是不是有每天吃蛋。
說真的，我為了讓小寶的飲食均衡，真是什麼花樣都要來試一試。
上次書展買了一本楊桃出的「輕鬆學港式燉奶」，第一款就是這個港式燉奶﹝其實我覺得應該稱為燉蛋)。
去過香港的人應該都嚐過著名的糖水，有的做工相當繁複，像是雙皮燉奶，我這個簡單隨意派，就選最簡單的做。
小孩早上起來玩一玩清醒頭腦的時候，新鮮溫潤的燉奶就完成了。
材料：
鮮奶--------200 cc
鮮奶油-----2匙
全蛋-------2個
冰糖-------1又1/2大匙
包上保鮮膜，用小火蒸10分鐘就好了。小寶一次可以吃兩個，趁熱吃比較好，涼了會有些蛋味。
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