我家小孩很喜歡美乃滋的味道，可是知道真相的人都了解，沙拉醬就是沙拉油打成的。
South Beach Diet當然不能用沙拉油囉，所以選擇了橄欖油加上巴沙米可醋，這種優質的油種對身體有益無害，而醋可以讓肚子比較不餓，很神奇吧。
這次換個口味，加上了各種口味的Party Cubes乳酪，通常在品酒會中也會看到這個漂亮多彩的小方塊，每個顏色都有不同的口味，煙燻的、法國洋蔥的、蘑菇的、番茄的，小寶把這個當零食吃，每次吃個三、四顆，而且他自己剝，精細動作已經做得不錯了。
沙拉上加了些松子當成核果類的來源，雖說要避免甜的水果，我還是忍不住放了幾顆甜葡萄。
灑上現磨的黑胡椒還有油醋醬，又是一天簡單的午餐了。
** 生菜買來一定要先浸冰水，浸得越久越脆。試試看。
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