當碰到不要錢的九層塔時,我常會用來做青醬麵。
這次加了些鮮奶油,口感更為溫和。
家人很喜歡吃磨菇及洋蔥,但是我又不想全都弄得綠油油的,所以單獨用奶油炒,加些鹽根黑胡椒調味。洋蔥跟磨菇都十分會吸味道,所以稍為炒一下,味道就很棒了。
青醬上次做過了,但這次加了些鮮奶油。青醬的做法看這裡

arrow
arrow
    全站熱搜

    VIVI-食在有夠快 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()